پرسش :

مواد لازم و طرز تهیه کیک وانیلی سه آرد را توضیح دهید.

پاسخ :
مواد لازم:
کره 185 گرم
شکر 165 گرم
آرد 75 گرم
آرد‌ ذرت 50 گرم
آرد ‌برنج 50 گرم
وانیل 1/4 قاشق چایخوری
تخم‌مرغ سه عدد
بیکینگ‌پودر یک قاشق چایخوری

طرز تهیه:
ابتدا مواد را داخل ظرف ریخته و با دور کند همزن هم بزنید، سپس دور همزن را افزایش داده تا مواد، صاف و یک‌دست شده و تغییر رنگ دهد. پس از آن مواد را داخل یک قالب گرد میان‌تهی به قطر 12 سانتی‌متر که از قبل چرب شده قرار بدهید و بگذارید در فر به مدت 45 دقیقه با حرارت 175 درجه سانتی‌گراد بپزد. در آخر کیک را از فر خارج کرده و با پودرقند آن را تزئین کنید.