پرسش :

مواد لازم و طرز تهیه کیک لیمو ترش را توضیح دهید.

پاسخ :
مواد لازم:
تخم‌مرغ سه عدد
شکر یک و نیم پیمانه
روغن مایع یک پیمانه
پوست رنده‌شده لیموترش دو قاشق چایخوری
آب لیموترش 1/4 پیمانه
بیکینگ‌پودر یک و نیم قاشق چایخوری
شیر نصف پیمانه
آرد سه پیمانه

طرز تهیه:
تخم‌مرغ‌ها را به همراه شکر حدود پنج دقیقه به هم می‌زنیم. سپس به آن روغن مایع و شیر را اضافه می‌کنیم بعد از مخلوط شدن پوست رنده‌شده لیمو و آب لیموترش را می‌ریزیم و در نهایت آرد مخلوط شده با بیکینگ‌پودر را کم‌کم اضافه می‌کنیم، مایه حاصله را درون قالب ریخته و در فر با حرارت 170 درجه سانتیگراد قرار می‌دهیم.