پرسش :
مواد لازم و طرز تهیه کیک شوکو هالیک را توضیح دهید.
پاسخ :
مواد لازم:
▪ ۱ بسته پودر شکلا ت
▪ ۱ بسته پودر پودینگ شکلا تی
▪ شیر ۱ پیمانه
▪ کرم ۲/۱ پیمانه
▪ تخم مرغ ۴ عدد ▪ شکلات تخته ای ۱ پاکت
▪ گردوی خرد شده ۱ پیمانه
طرز تهیه:
فر را تا ۳۵۰ درجه فارنهایت گرم می کنیم . قالب را چرب می کنیم . پودر پودینگ و پودر کیک شکلا تی و شیر و کرم و تخم مرغها را در ظرف بزرگی خوب مخلوط می کنیم و در روی حرارت ملا یم قرار می دهیم تا خوب با هم ترکیب شوند و سپس در روی حرارت بالا برای ۲ دقیقه قرار می دهیم . گردو و شکلا ت را هم به مایه اضافه می کنیم و قاطی می کنیم . مایه آماده شده را در قالب میریزیم و می گذاریم برای ۵۵ تا ۲۵ دقیقه در فر بماند. سپس کیک را از فر بیرون آورده و میگذاریم برای ۲۰ دقیقه بماند تا سرد شود. میتوانیم روی آنرا با شکر و توت فرنگی تزیین کنیم.
مواد لازم:
▪ ۱ بسته پودر شکلا ت
▪ ۱ بسته پودر پودینگ شکلا تی
▪ شیر ۱ پیمانه
▪ کرم ۲/۱ پیمانه
▪ تخم مرغ ۴ عدد ▪ شکلات تخته ای ۱ پاکت
▪ گردوی خرد شده ۱ پیمانه
طرز تهیه:
فر را تا ۳۵۰ درجه فارنهایت گرم می کنیم . قالب را چرب می کنیم . پودر پودینگ و پودر کیک شکلا تی و شیر و کرم و تخم مرغها را در ظرف بزرگی خوب مخلوط می کنیم و در روی حرارت ملا یم قرار می دهیم تا خوب با هم ترکیب شوند و سپس در روی حرارت بالا برای ۲ دقیقه قرار می دهیم . گردو و شکلا ت را هم به مایه اضافه می کنیم و قاطی می کنیم . مایه آماده شده را در قالب میریزیم و می گذاریم برای ۵۵ تا ۲۵ دقیقه در فر بماند. سپس کیک را از فر بیرون آورده و میگذاریم برای ۲۰ دقیقه بماند تا سرد شود. میتوانیم روی آنرا با شکر و توت فرنگی تزیین کنیم.
