پرسش :

مواد لازم و طرز تهیه کیک شکلاتی با گیلاس را توضیح دهید.

پاسخ :
مواد لازم (برای 5 نفر):
کره 250 گرم
شکر 1 پیمانه
شکلات به شکل قرصهای ریز 3/1 پیمانه
پیکینگ پودر نصف قاشق مربا خوری
تخم مرغ 3 عدد
گیلاس نصف شده 1 پیمانه
آرد 2 پیمانه

طرز تهیه:
ابتدا کره و شکر را می زنیم تا کرمی سفید بدست آید سپس تخم مرغ ها را یکی یکی اضافه می کنیم و می زنیم تا یکدست شود کمپوت گیلاس و شکلات های ریز را اضافه می کنیم و دیگر از هم زن استفاده نمی کنیم آرد و پیکینگ پودر را مخلوط می کنیم و الک می کنیم و به مواد اضافه می کنیم و مواد را هم می زنیم تا یکدست شود در قالب می ریزیم و درون فر 180 درجه سانتی گراد به مدت 45 دقیقه قرار می دهیم . بعد از خنک شدن با خامه فرم گرفته تزئین می کنیم.