پرسش :
مواد لازم و طرز تهیه املت سبزی را توضیح دهید.
پاسخ :
مواد لازم:
▪ تخم مرغ: ۹ عدد
▪ روغن: ۴ قاشق سوپخوری
▪ نمک و فلفل: به مقدار لازم
▪ شیر: ۱ لیوان
▪ سبزی شامل جعفری، ترخان و پیازچه: ۵قاشق سوپخوری
طرز تهیه:
۳ عدد از تخم مرغها را در ظرفی شکسته وخوب بهم میزنید بعد کمی نمک و فلفل روی آنبریزید سپس یک قاشق سبزی را با تخم مرغ و شیرمخلوط کرده و روغن را داخل ظرف ریخته بعداین مایه را داخل روغن ریخته و سرخ کنید بعدآن را با خیالی آسوده میل نمایید.
مواد لازم:
▪ تخم مرغ: ۹ عدد
▪ روغن: ۴ قاشق سوپخوری
▪ نمک و فلفل: به مقدار لازم
▪ شیر: ۱ لیوان
▪ سبزی شامل جعفری، ترخان و پیازچه: ۵قاشق سوپخوری
طرز تهیه:
۳ عدد از تخم مرغها را در ظرفی شکسته وخوب بهم میزنید بعد کمی نمک و فلفل روی آنبریزید سپس یک قاشق سبزی را با تخم مرغ و شیرمخلوط کرده و روغن را داخل ظرف ریخته بعداین مایه را داخل روغن ریخته و سرخ کنید بعدآن را با خیالی آسوده میل نمایید.