پرسش :

مواد لازم و طرز تهیه ساندویچ پنیر و خامه را توضیح دهید.

پاسخ :
مواد لازم:
پنیر گرویر : ۱۵۰ گرم
خامه : ۱۰۰ گرم
جعفری ساطوری شده : ۱ قاشق سوپخوری
ترخون : ۱ قاشق سوپخوری
نان سفید : ۳ عدد

طرز تهیه:
ابتدا پنیر گرویر یا لیقوان یا معمولی را رنده می‌کنیم، ترخان و جعفری را نیز خرد می‌کنیم.
سپس پنیر و خامه را مخلوط می‌کنیم و سبزی را می‌ریزیم و به‌هم می‌زنیم تا تمام مواد مخلوط شود، از مایه روی نان بریده شده می‌مالیم و روی آنرا با یکعدد بادام پوست گرفته بو داده تزیین میکنیم. این مایه را هم ممکن است با قیف روی نان بریزیم و با یک نصف بادام روی آن را تزئین کنیم.