چهارشنبه، 16 مرداد 1392
تخمین زمان مطالعه:
موارد بیشتر برای شما

پرسش :

مواد لازم و طرز تهیه سوپ سیب زمینی و پنیر را توضیح دهید.


پاسخ :
مواد لازم:
▪ ۳ قاشق غذاخوری کره
▪ یک پیاز سفید متوسط
▪ یک حبه سیر
▪ ۶عدد سیب زمینی
▪ ۳ پیمانه آب
▪ ۲فنجان شیر
▪ ۲ فنجان پنیر چدار
▪ نمک به میزان لازم

طرز تهیه:
ابتدا در ظرف کره را آب کنید و پیاز ریز خرد شده را سرخ کنید (قهوه ای نشود) سپس سیر را اضافه کنید و تفت دهید. حالا سیب زمینی های نگینی خرد شده و آب را اضافه کنید وقتی جوش آمد حرارت را کم کنید تا بپزد بعد آن را با قاشق له کنید، شبیه پوره می شود. حالا شیر و ادویه اضافه کنید. وقتی شیر به جوش آمد پنیر را اضافه کنید و آن را هم بزنید تا آب شود وگرنه پنیر به ظرف می چسبد. پس از چند دقیقه سوپ شما آماده است.


ارسال نظر
با تشکر، نظر شما پس از بررسی و تایید در سایت قرار خواهد گرفت.
متاسفانه در برقراری ارتباط خطایی رخ داده. لطفاً دوباره تلاش کنید.