پرسش :

مواد لازم و طرز تهیه کوکوی ذرت را توضیح دهید.

پاسخ :
مواد لازم:
کنسرو ذرت 350 گرم
آرد 3 قاشق سوپخوری
تخم مرغ 1 عدد
پودر گشنیز 1 قاشق چایخوری
پودر کاری 1 قاشق چایخوری
پیازچه 2 ساقه
پیاز 1 عدد کوچک
سیر 2 حبه
پیکینگ پودر نصف قاشق چایخوری
نمک و فلفل به میزان لازم

طرز تهیه:
از و سیر را ریز خرد کرده با ذرت مخلوط کنید و پیازچه ریز شده را نیز اضافه کنید سپس ادویه ، نمک ، فلفل ، آرد و BP را اضافه نموده مخلوط می کنیم . تخم مرغ را اضافه کرده و میکس می کنیم و در روغن سرخ می کنیم .