پرسش :

مواد لازم و طرز تهیه اسپاگتی با سس مرغ را توضیح دهید.

پاسخ :
مواد لازم:
- ماکارونی 225 گرم
- مرغ 200 گرم
- رب گوجه فرنگی 1 قاشق سوپ خوری
- پوره گوجه فرنگی 2 پیمانه
- سیر 1 حبه
- پیاز 1 عدد
- روغن زیتون 50 میلی لیتر
- آویشن 1 قاشق چایخوری
- آبلیمو 1 قاشق سوپ خوری
- جعفری خرد شده 3 قاشق سوپ خوری
- نمک و فلفل سیاه به میزان لازم
- کره 2 قاشق سوپ خوری

طرز تهیه:
روغن را در ظرفی همراه با پیاز و سیر به مدت 3 دقیقه تفت می دهیم ( البته زمان را نصف می کنیم ) سپس ظرف دیگری را روی حرارت قرارداده و اسپاگتس را در آن پخته و سپس آبکش می کنیم . سپس ظرف را از ماکروویو بیرون آورده و مرغ را به آن همراه ادویه جات افزوده و خوب به مدت 2 دقیقه تفت می دهیم ( با درب بسته ) سپس ظرف را از ماکرو ویو بیرون آورده و بعد رب گوجه و پوره و بعد آبلیو و شکر و جعفری را افزوده به مدت 6 دقیقه مواد را با درجه بالا در دستگاه قرار می دهیم و با درب بسته سپس اسپاگتی را همراه کره و نمک و فلفل روی حرارت تفت می دهیم و در ظرف مخصوص ریخته و سس را روی آن ریخته و سرو می کنیم .