پرسش :

مواد لازم و طرز تهیه ماکارونی پنیر را توضیح دهید.

پاسخ :
مواد لازم:
▪ یک لیتر آب
▪ یک قاشق چای‌خوری نمک
▪ دو فنجان ماکارونی شکل‌دار نپخته
▪ دو قاشق غذاخوری کره
▪ دو فنجان پنیر چدار
▪ یک قاشق چای‌خوری آرد ذرت
▪ یک چهارم فنجان شیر
▪ نصف قاشق چای‌خوری آب لیموترش
▪ یک چهارم فنجان گوشت خرد شده
▪ کمی فلفل

طرز تهیه:
در یک کاسه کوچک آرد ذرت را با پنیر به خوبی هم بزنید.
آب را در قابلمه‌ای ریخته و کمی نمک به آن اضافه کنید و روی حرارت ملایم قرار دهید.
پس از چند دقیقه زمانی که آب جوش آمد ماکارونی را به آن اضافه کنید.
مخلوط آرد و پنیر را همراه با شیر، آب لیمو و گوشت پخته خرد شده به آن بیفزایید و به میزان دلخواه به آن نمک و فلفل بزنید.