پرسش :

مواد لازم و طرز تهیه خوراک سیب را توضیح دهید.

پاسخ :
مواد لازم :
سیب ۱ عدد
برنج ۲۵ گرم
شیر خشک ۱۱۴ پیمانه / ۳۰۰ میلی لیتر
به اندازه یک چهارم و یک پیمانه ( ۳۰۰ میلی لیتر ) تهیه می شود .

طرزتهیه :
1- سیب را پوست گرفته ، هسته های آن را در آورید و چها رقسمت کنید . این چهار قسمت را به صورت ورقه های نازک در آورید . سیب ها را همراه برنج و شیر داخل قابلمه بریزید .
2- بگذارید به جوش آید و با حرارت برنج نرم شود . هر چند دقیقه یک بار ، با قاشق چوبی آن را به هم بزنید .
1- این مواد را با کمک یک مخلوط کن به صورت پوره در آورید تا ً نرم و روان شوند .
4- - با قاشق مقدار کمی از این پوره را در ظرفی بریزید . پیش از آن که غذا را به کودک بدهید ، دمای آن را امتحان کنید . اگر لازم است بگذارید تا سرد شود .
5- باقی مانده پوره را بسته بندی کرده ، هر چه سریع تر در یخچال بگذارید . ظرف مدت 24 ساعت آن را مصرف کنید .

طرز تهیه به روشی دیگر (پودینگ شکلات):
برنج را همان طور که در فوق توضیح داد هشد . اما بدون سیب بپزید . 25 گرم شکلات شیری و یک قاشق غذا خوری شکر داخل برنج پخته شده بریزید و سپس آن را به صورت پوره در آورید تا نرم و روان شود . مقداری از آن را داخل ظرفی ریخته ، بگذارید سرد شود . سپس آن را به کودک بدهید .