پرسش :

مواد لازم و طرز تهیه اسنک دریائی میگو را توضیح دهید.

پاسخ :
مواد لازم:
– سیب زمینی آب پز 2 عدد
– میگو 200 گرم
– پنیر موتزارلا 150 گرم
– پنیر پارمیزان 50 گرم
– سس مایونز 2 قاشق غذاخوری
– کره 50 گرم
– پیاز 1 عدد
– سیر 1 حبه
– سبزی خشک معطر 2 قاشق غذاخوری
– ادویه کاری 1 قاشق چایخوری
– فلفل قرمز 2/1 قاشق چایخوری
– نان تست به مقدار لازم

طرز تهیه:
سیب زمینی را آب پز کرده سپس در تابه پیاز را همراه کمی کره تفت می دهیم سپس سیر و میگو و ادویه جات را اضافه کرده خوب تفت می دهیم سپس مواد را از روی حرارت برداشته و سیب زمینی و پنیر پارمیزان و سبزی معطر را افزوده سپس سس مایونز را اضافه می کنیم در این مرحله یک قاشق از مواد را برداشته روی نان می مالیم و بعد یک ورق پنیر روی مواد گذاشته سپس یک لایه نان روی مواد قرار می دهیم و بعد کمی کره روی نان زده و نان ها را در دستگاه ساندویچ ساز قرار می دهیم تا کاملا طلائی شود .
نکته : به جای نمک می توان از یک عدد قرص مرغ استفاده کرد .