خواص جو در طب سنتی

جو دوسر در کاهش کلسترول خون تاثیر بسیار مثبتی دارد.
 

چکیده : سبوس جو دوسر دارای خواص باور نکردنی است، این ماده غذایی علاوه بر اینکه در لاغری تاثیر بسزایی دارد ضد دیابت است و کلسترول را کاهش می‌دهد.

تعداد کلمات 676 / تخمین زمان مطالعه 3 دقیقه 

جو از نظر طب قدیم ایران سرد و خشک است.
•    غذایی بسیار قوی برای افراد ضعیف است.
•    خاصیت نرم کننده دارد.
•    جوشانده جو ادرارآور است.
•    در قدیم از جو برای سقط جنین استفاده می کردند.
•    جو تب، بیماری های کبدی و اسهال را برطرف می کند.
•    درمان کننده اسهال خونی، بواسیر، ورم کلیه و ورم مثانه است.
•    برای نقرس مفید است.
•    بهترین غذا برای دوران نقاهت است. به این منظور باید دو قاشق سوپ خوری از جو، گندم و جو را در آب ریخته و مدت دو ساعت بجوشانید و این جوشانده را استفاده کنید.
•    جوشانده جو داروی خوبی برای مبتلایان به تب و کم خونی و سوء هاضمه است.
•    جوشانده جو را اگر روی زخم های چرکین بگذارند در بهبود آنها موثر است.
•    برای درمان نقرس، پماد آرد جو با آب را روی قسمت های دردناک بگذارید.
•    آرد جو را با شکر مخلوط کنید غذای خوبی برای اطفال است.
•    بیسکویت جو بهترین دارو برای درمان یبوست مزمن است و حتی نفخ و درد شکم را از بین می برد.
•    خمیر آرد جو را بگذارید تا ترش شود. سپس آن را در دوغ حل کنید و یک شب بگذارید بماند. این دوغ برای تشنگی مفرط، اسهال صفراوی و خارش مفید است.
•    سردمزاجان باید جو را با شکر بخورند.
•    برای پایین آوردن کلسترول از جو استفاده کنید.
•    جو چون دارای پروتئاز می باشد بنابراین از سرطان جلوگیری می کند.
•     خوردن نان جو از سفیدشدن مو جلوگیری می‎کند
•     جو برای کم خونی مفید است.
•    کسانی که دچار ورم لوزه یا آنژین شده‎اند از جوشانده جو قرقره کنند سپس میل کنند (آب قرقره را بیرون بریزند)
•    جو نرمی استخوان کودکان را از بین می‎برد.
•    برای درمان بواسیر و خونریزی آن از جوشانده جو روزی چند مرتبه میل کنید.
•    برای لاغرشدن شب‎ها سوپ جو با آبلیمو میل شود.
•    برای رفع منافذ باز پوست و زیباشدن آن آرد و را با آب خیار خمیر کرده به صورت ماسک روی صورت بگذارید.
•    برای درمان دل درد بعد از غذا حدود نیم ساعت تا یک ساعت از جوشانده جو یک استکان میل شود.
•    برای بحران‎های کبدی از جوشانده جو استفاده شود.
•    برای درمان گرگرفتگی در دوران یائسگی از جوشانده جو استفاده شود .
•    برای درمان زخم‎های بدخیم آرد جو را با زرده تخم‎مرغ مخلوط کرده روی زخم بمالید.
•    برای رفع ورم پستان آرد جو را با سرکه خمیر نموده با روغن کرچک خمیر کنید به صورت ضماد بگذارید این ضماد برای ورم چشم و زیر گلو نیز مفید می‎باشد.
•    بهترین دارو برای درمان اسهال می‎باشد .
•    مداومت در خورن جو و نان آن باعث لاغری می‎شود.
•    جهت درمان آب آوردن انساج از جوشانده جو استفاده شود.
•    برای تنگی نفس از جوشانده جو استفاده شود.
•    برای رفع خارش‎های جلدی پوست آرد جو را در سرکه پخته بر پوست بمالند.
•    برای رفع لکه‎های قهوه‎ای رنگ پوست یا کک مک جو را سوزانده، سوخته آن را با عسل مخلوط کرده به صورت ماسک روی پوست بگذارند.
•    برای درمان اختلالات کلیه از جوشانده جو استفاده کنید.

باید جو دوسر را بدون اینکه سبوس آن گرفته شده باشد مصرف گردد" مصرف جو دوسر علاوه بر اینکه در درمان اگزما موثر است. توصیه می‌شود برای لاغر شدن هر روز جو دوسر را مصرف کنید" 
این گیاه ادرار‌آور و ملین است و یبوست را برطرف می‌کند، همچنین جو دوسر قند خون را متعادل می‌کند و کسانی که به بیماری قند مبتلا هستند باید هر روز از این گیاه استفاده کنند.
 جو برای دفع سنگ کلیه مفید است گفت: بدین منظور باید مقدار بیست گرم از آن را در یک لیتر آب جوش بریزید و به مدت چند دقیقه جوشانده و سپس از آن استفاده کنید. 
گفتنی است که برای برطرف کردن درد کلیه رفع بی‌خوابی و خارش از بین بردن سرفه و ورم گلو نیز می‌توان از این جوشانده استفاده کرد.