مصرف میان وعده‌های ناسالم خطر ابتلا به سرطان را در بیماران مبتلا به سندورم لینچ افزایش می‌دهد.
به گزارش راسخون به نقل از وب‌دا، به نقل از نشریه انجمن سرطان آمریکا، آنالیز اطلاعات مربوط به رژیم غذایی در 486 فرد مبتلا به سندروم لینچ (lunch) در طول 20 ماه پیگیری و وقوع پولیپ‌های کولورکتال (ضایعات پیش سرطانی) در 58 فرد از افراد مورد مطالعه در این مدت نشان داده است که خوردن میان وعده‌های ناسالم خطر ابتلا به سرطان را در افراد دارای حساسیت ذاتی برای ابتلا به سرطان کولورکتال (سرطان کولون و رکتوم) و دیگر سرطان‌ها افزایش می‌دهد.
براساس این گزارش محققان افزودند: بیماران مبتلا به سندروم لینچ که دارای الگوهای غذایی شامل مصرف وعده‌های غذایی سرپایی نامطلوب مانند اسنک‌ها، فست‌فودها، چیپس و یا میان وعده‌های سرخ شده بودند تا 2 برابر بیش از بقیه در معرض خطر ابتلا به این پولیپ‌ها قرار گرفتند.
از طرفی یافته‌های به دست آمده از این مطالعه به این معنا نیست که کمتر مصرف کردن این غذاهای مضر کاملاً از رشد پولیپ‌ها جلوگیری می‌کند اما می‌تواند به این معنا باشد که وجود پولیپ‌ها در آن دسته از بیماران با سندروم لینچ که به میزان زیادی نسبت به بقیه از این غذاها مصرف می‌کنند می‌تواند بسیار بیشتر باشد.
به گفته محققان مطالعات قبلی نیز نشان داده‌اند که سیگار کشیدن و چاقی نیز می‌تواند خطر ابتلا به پولیپ‌های کلورکتال را در میان افراد مبتلا به سندروم لینچ افزایش دهد بنابراین حتی اگر خطر بسیار بالایی از ابتلا به این سرطان‌ها در فردی به ارث رسیده باشد می‌توان این خطر را با داشتن یک شیوه سالم برای زندگی از جمله یک رژیم غذایی سالم، تحت تأثیرات مطلوبی قرار داد.
گفتنی است سندروم لینچ یک بیماری ارثی در معرض خطر ابتلا به سرطان کولورکتال، سرطان آندومتر و سرطان‌های دیگر در سنین پایین است که این سندروم به وسیله جهش در ژن‌های دخیل با ترمیم DNA در داخل سلول‌ها به وجود می‌آید.
/111/
