بارها گفته شده که سعی کنید روزی یک عدد سیب بخورید ولی لازم است بدانیم که خوردن یک پرتقال در روز هم به همان اندازه مفید است. پرتقال میوه ایی کم کالری ولی سرشار از مواد مغذی است و می تواند بدن را در مقابل بسیاری از بیماری ها بیمه کند.
به گزارش راسخون ، پرتقال دارای بیش از 170 نوع مواد مختلف فتوشیمیایی و بیش از 60 نوع فلاونوئید است که بسیاری از آنها خاصیت ضد التهابی و آنتی اکسیدانی قوی هستند. یک پرتقال متوسط (به وزن حدود 150 گرم) حاوی 80کالری، 250 میلی گرم پتاسیم، 19 گرم کربوهیدرات و 1 گرم پروتئین می باشد. مصرف یک پرتقال در روز به میزان 130 درصد ویتامین C، 2 درصد نیاز به ویتامین A، 6 درصد کلسیم و 0 درصد آهن مورد نیاز را فراهم می کند. از آنجا که حاوی مقدار زیادی ویتامین C است می تواند سیستم ایمنی در بدن انسان را تقویت کند.
این میوه دارای کولین می باشد که یک ماده مغذی مهم بوده و به خواب، حرکت عضلات، یاد گیری و حافظه کمک می کند. فیبر، پتاسیم، ویتامین C و کولین موجوددر پرتقال به سلامت قلب و جلوگیری از سکته مغزی کمک زیادی می کنند.
منبع : medicalnewstoday
مترجم : فرزانه عالی نژادیان
/117/
