تقریبا نیمی از جمعیت آمریکا از مکمل‌های ویتامین استفاده می‌کنند. این در حالی است که بسیاری از آزمایشات بالینی نشان داده است تاثیر این مکمل‌ها یا بسیار ناچیز بوده و یا اصلا تاثیری نداشته‌اند.