موز پخته
منبع:sharghnewspaper.ir
مواد لازم:
۶ عدد موز- ۴ قاشق غذاخوری شكر قهوه ای یا معمولی- ۱ قاشق چایخوری دارچین- ۱ قاشق چایخوری پودر زنجبیل- سه چهارم فنجان آب لیمو ترش- ۱ قاشق غذاخوری كره آب شده- ۵۰ گرم كره.
طرز تهیه:
۱ -ابتدا كف و دیواره های ظرف مستطیل شكل مخصوص فر را با كره آب شده خوب چرب كرده و سپس موزهای پوست كنده شده را به صورت درسته در كنار هم داخل ظرف بچینید.
۲ -شكر، دارچین و پودر زنجبیل را با هم مخلوط كرده و بر روی موزها بپاشید.به این پودرها آب لیمو ترش را نیز اضافه كنید.
۳- بقیه كره را به صورت مكعب های كوچكی بریده و بر روی سطح هر موز دو تكه كره قرار دهید حال موزها را در داخل فر كه پیش از این بر روی ۳۷۵ درجه سانتیگراد و یا ۱۹۰ درجه فارنهایت گرم شده است به مدت ۲۰دقیقه قرار دهید تا پخته شوند. در پایان این مدت موزها را به صورت گرم به همراه بستنی و یا خامه سرو كنید.
۶ عدد موز- ۴ قاشق غذاخوری شكر قهوه ای یا معمولی- ۱ قاشق چایخوری دارچین- ۱ قاشق چایخوری پودر زنجبیل- سه چهارم فنجان آب لیمو ترش- ۱ قاشق غذاخوری كره آب شده- ۵۰ گرم كره.
طرز تهیه:
۱ -ابتدا كف و دیواره های ظرف مستطیل شكل مخصوص فر را با كره آب شده خوب چرب كرده و سپس موزهای پوست كنده شده را به صورت درسته در كنار هم داخل ظرف بچینید.
۲ -شكر، دارچین و پودر زنجبیل را با هم مخلوط كرده و بر روی موزها بپاشید.به این پودرها آب لیمو ترش را نیز اضافه كنید.
۳- بقیه كره را به صورت مكعب های كوچكی بریده و بر روی سطح هر موز دو تكه كره قرار دهید حال موزها را در داخل فر كه پیش از این بر روی ۳۷۵ درجه سانتیگراد و یا ۱۹۰ درجه فارنهایت گرم شده است به مدت ۲۰دقیقه قرار دهید تا پخته شوند. در پایان این مدت موزها را به صورت گرم به همراه بستنی و یا خامه سرو كنید.
