مواد غذايي ضروري در دوران شيردهي

يکشنبه، 3 آذر 1387

تخمین زمان مطالعه:

ميزان چربي موجود در زنان باردار بين 2 تا 4 کيلوگرم افزايش مي يابد تا آمادگي شيردهي را پيدا کنند. هنگام شيردهي نياز بدن به نيرو افزايش مي يابد و ميل به غذا بيشتر ميشود. شير مادر غذايي سرشار از نيرو و انرژي است و شما براي اينکه بتوانيد 750 ميلي ليتر شير را در روز توليد کنيد، بايد غذاي بيشتري بخوريد. البته توليد روزانه اين مقدار شير به چهار ماهگي تا يک سالگي کودک اختصاص دارد. که تقريبا حدود 450 تا 550 کالري در روز ميشود. اگر به اندازه کافي غذا نخوريد احساس ضعف و ناتواني مي کنيد و شير شما کم مي شود. بنابراين براي توليد شير کافي، حاوي مواد مغذي بايد مواد غذايي متناسب با نياز هاي کودکتان را مصرف کنيد.
شير مادر حاوي 5 تا 8 درصد کالري از انواع پروتئين ها است و مادران نيازي به دريافت پروتئين بيشتر ندارند. اين در حالي است که زنان غربي بيش از نياز روزانه خود پروتئين دريافت مي کنند. مادران شيرده 80 درصد بيش از ديگران به کليسيم نياز دارند، به عبارت ديگر نياز روزانه بدن به کليسيم 700 ميلي گرم است که در زنان شيرده اين رقم به 1250 ميلي گرم ميرسد. شيردهي در 6 ماه اول حدود 210 ميلي گرم کلسيم را از بدن مادر خارج مي کند. بنابراين بايد مراقب باشيد بدن شما کلسيم لازم را در طول روز دريافت کند. هنوز مشخص نشده است که آيا دريافت کليسيم اضافي مادر موجب افزايش ميزان کلسيم دريافتي کودک مي شود يا نه. اما در صورت کافي نبودن ميزان کلسيم در بدن مادر از استخوان هاي مادر کلسيم ترشخ مي شود تا ميزان کلسيم در شير مادر به سطح مطلوب برسد. ا زاين رو دريافت نکردن کلسيم بر سلامت استخوان هاي مادر تأثير منفي خواهد گذاشت. مادران گياه خوار بايد از وجود ميزان مطلوب ويتامين B12 در غذاي خود اطمينان حاصل کنند. تا کودکشان به کم خوني مبتلا نشود. شير، سويا، جگر ، قلوه ، روغن ماهي ، تخم مرغ و پنير از منابع سرشار ويتامين B12 به شمار مي آيند.

مواد غذايي اضافي مهم

ماده غذايي	منابع
ويتامينA	روغن جگر ماهي، جگر ، قلوه ها، تخم مرغ و سبزيهايتازه و خشک
ويتامينC	ميوه ترش ، کشمش ، توت، کيوي و گوجهفرنگي
ويتامينD	نور خورشيد، روغن ماهي وتخم مرغ
روي	صدف و گندم
مس	آجيل وغلات