.jpg "طرز تهیه نوشیدنی گرم، شکلات داغ نعنایی")
طرز تهیه نوشیدنی گرم، شکلات داغ نعنایی برای 4 نفر
مواد لازم نوشیدنی گرم شکلات داغ نعنایی
مواد اصلی
نمک (خیلی کم) به مقدار لازم
آبنبات نعنایی خرد شده ۱/۴ پیمانه
شکلات تکه ای ۱/۲ پیمانه
شیر ۱ لیتر
پودر کاکائو ۱/۴ پیمانه
طرز تهیه
زمان تهیه 5 دقیقه
زمان پخت 15 دقیقه
1- پودر کاکائو را داخل یک شیر جوش متوسط ریخته و شیر را روی آن می ریزیم و با همزن دستی آنها را مخلوط می کنیم تا پودر کاکائو کاملاً در شیر حل شود.
2- آبنبات نعنایی را خرد کرده و آن را به همراه شکلات، داخل شیر می ریزیم و آن به مدت ۸ الی ۱۰ دقیقه روی حرارت می گذاریم تا آبنبات و شکلات ذوب گردد.
3- آن را می گذاریم تا به جوش آید و سپس سریعاً آن را از روی حرارت بر می داریم و داغ، داخل لیوان ها می ریزیم.
سایر نکات
طعم نعنا، گرمی بیش از حد شکلات را گرفته و ترکیبی از گرمای شکلات و سرمای نعنا، بسیار دوست داشتنی خواهد بود و به شما احساس شادابی بیشتری می دهد.
برای تزیین شکلات داغ نعناعی می توانید از آبنبات های نعناعی استفاده کنید.
منبع: سایت پاپیون
