.jpg "طرز تهیه نوشیدنی گرم، چای یمن")
طرز تهیه نوشیدنی گرم، چای یمن برای 4 نفر
مواد لازم نوشیدنی گرم چای یمن
مواد اصلی
شکر به مقدار لازم
چای با توجه به اندازه شیر به مقدار لازم
آب ۳/۴ فنجان
هل ۳ عدد
شیر (کم چرب) ۲ فنجان
پودر زنجبیل ۱/۴ قاشق چای خوری
میخک ۵ عدد
دارچین ۱ عدد
طرز تهیه
زمان تهیه 5 دقیقه
زمان پخت 15 دقیقه
1- ابتدا تمام ادویه‌ها را که شامل میخک، دارچین، زنجبیل و هل است، با آب مخلوط و سپس شیر را اضافه کنید.
2- این مخلوط را روی حرارت ملایم بگذارید تا بجوشد.
3- در ظرفی جداگانه، مقداری چای دم و در نهایت آن را با مقدار دلخواه شکر به این محتویات اضافه کنید.
سایر نکات
نوشیدنی ضد خستگی
چای یمنی باید به صورت گرم سرو شود.
منبع:سایت پاپیون
