گیاه رزماری گل‌های جذابی داشته و برای تزئین مناظر پرورش داده می‌شود. شهرت بیشتر این گیاه به عنوان ادویه برای تهیه غذا است و علاوه بر آن از برگ‌های این گیاه برای درمان بیماریها استفاده می‌شود. همچنین از این گیاه روغنی تهیه می‌شود که در داروسازی کاربرد زیادی دارد. روغن معطر این گیاه همچنین در ساخت صابون‌ها، کرم‌ها، لوسیون‌ها و عطر‌ها استفاده می‌شود. برای آشنایی با خواص رزماری در درمان بیماریها و طریقه مصرف این گیاه با ماهمراه شوید.
خواص رزماری (طبیعت و خواص درمانی)
طبع رزماری گرم و خشک است. برخی از مهمترین خواص درمانی گیاه زرماری به شرح زیر می‌باشد:
یکی از مهمترین کاربردهای رزماری استفاده از این گیاه معطر در رایحه درمانی است. عطر و بوی زرماری باعث کاهش استرس و بهبود خلق و خو می‌شود.
مصرف رزماری برای بالا بردن تمرکز و تقویت حافظه مفید است. نتایج تحقیقات محققان نشان داده است، قدرت و کارآیی حافظه در افرادی که روغن تهیه شده از گیاه رزماری را استشمام می‌کنند، بین ۶۰ تا ۷۵ درصد افزایش یافته است. همچنین مصرف این گیاه برای افرادی که دچار اختلال شناختی هستند بسیار مفید است. به طورکلی مصرف گیاه رزماری برای تقویت حافظه کوتاه‌مدت و بلند‌مدت مفید بوده و از زوال عقل پیشگیری می‌کند.
رزماری سرشار از ترکیبات آنتی‌اکسیدان است و دارای خاصیت ضد سرطان و ضد التهاب بالایی می‌باشد. از این رو مصرف آن باعث تقویت عملکرد ایمنی بدن و پیشگیری از سرطان به ویژه پیشگیری از سرطان پروستات می‌شود.
از خواص رزماری کمک به سلامت دستگاه گوارش و پیشگیری از زخم معده است. این گیاه، برای درمان دردهای شکمی، یبوست، نفخ و اسهال مفید است، همچنین نقش موثری در در مقابله با عفونت‌های باکتریایی معده و عفونت‌های ناشی از باکتری استافیلوکوکوس اورئوس (استاف) دارد.
یکی از کاربردهای درمانی رزماری، رفع بوی بد دهان است. برای این منظور برگ‌های گیاه را در یک لیوان آب داغ قرار دهید و با آب آن، دهان خود را بشویید، این کار علاوه بر خوشبو کردن دهان، باکتری‌های مضر موجود در دهان و لثه‌ها را از بین می‌برد.
از دیگر خواص رزماری، کمک به جوانسازی پوست، رفع کک و مک، لک و جوش است.
استعمال موضعی گیاه رزماری باعث تحریک جریان خون شده، در نتیجه اکسیژن رسانی به بافت‌ها و اندام‌های مختلف بهتر انجام می‌شود و به دلیل دارا بودن خاصیت ضد التهاب، برای درمان التهاب مفاصل، تسکین درد آرتروز و درد ماهیچه‌ها مفید است. همچنین جالب است بدانید روغن رزماری، محرک سیستم اعصاب مرکزی است و ازنظر رایحه و اثر، گرم و نافذ است. برای این منظور باید مقداری روغن را روی محل ماساژ داده و روی آن را ببندید.
استفاده از عصاره گیاه رزماری، برای درمان ریزش مو مفید است و باعث تقویت رشد موها می‌شود.
از دیگر خواص رزماری، کمک به درمان بیماری‌های یرقان و نارسایی کبد است، چرا که موجب سهولت ترشح و دفع صفرا از بدن می‌شود.
منظم کردن قاعدگی در خانم‌ها و جلوگیری از ترشحات بیش از حد از خواص رزماری است.
علاوه بر موارد بیان شده، یکی از مهمترین خواص رزماری، حفظ سلامت چشمها و تقویت بینایی است. استفاده از این گیاه، از چشم در برابر تخریب ماکولای محافظت کرده و موجب ارتقای سلامتی چشم می‌شود.
گیاه شناسی رزماری
گیاه رزماری، گیاهی دارویی از خانواده نعناعیان می‌باشد که برگ‌های پرخاصیت آن سوزنی شکل بوده و نازک هستند. این گیاه چندساله، بوته‌ای و جزو گیاهان همیشه سبز است. برگ‌های باریک این گیاه چرم مانند بوده و عطری صمغی و تند دارند و دارای طعم تلخ، گرم و گس می‌باشد. رزمای دارای گل‌هایی با رنگ‌های مختلف از جمله سفید، صورتی، قرمز، آبی و بنفش است که علاوه بر جنبه زینتی در آشپزی و درمان بیماریها کاربرد دارد. قسمت مورد استفاده دارویی این گیاه، برگ و سرشاخه‌های گلدار گیاه است.
مضرات رزماری (موارد احتیاطی و منع مصرف)
مصرف گیاه رزماری برای زنان باردار، شیرده و کودکان ممنوع است.
مصرف گیاه رزماری، برای مبتلایان به بیماری صرع مضر بوده، حملات صرع و تشنج را افزایش می‌دهد.
استفاده از برگ‌های خشک گیاه رزماری، برای افرادی که دچار انسداد مجاری صفراوی یا بیماری کبد هستند، ممنوع است.
در برخی افراد گیاه رزماری ایجاد حساسیت و آلرژی می کند.
در پایان لازم به ذکر است روغن رزماری مصرف خوراکی ندارد، اما خوردن برگ‌های رزماری در حد معمول و به عنوان طعم دهنده، مزایای بسیاری برای سلامت دارد.
منبع:سایت ستاره
