نوشيدني پوره ميوه

موادلازم:

کمپوت220گرمي(8اونسي)آناناس خردشده: يک قوطي
انبه بزرگ رسيده: يک عدد
موزبزرگ رسيده: يک عدد
ماست: 220گرم

طرزتهيه:

شربت آناناس را جدا کرده و درظرفي در بسته داخل يخچال قرار دهيد. انبه را پوست کنده از هسته جدا کرده و خرد کنيد، موز را پوست کنده و حلقه حلقه کنيد. ميوه ها را در يک ظرف متوسط قرار داده درب آن را بسته و به مدت 2ساعت در فريزر قرار دهيد. هنگامي که قصد داريد نوشيدني را سرو کنيد، ميوه هاي يخ زده، شربت آناناس و ماست را داخل مخلوط کن بريزيد. درحالي که مخلوط کن روشن است، قطعات يخ را يکي يکي به آن اضافه کنيد تا مقدارمخلوط شما در حد 4 ليوان شود. مخلوط کردن را تا زماني که مواد يک دست شود ادامه دهيد، داخل ليوان ريخته و بلافاصله سرو کنيد.
منبع: نشريه ادب و انديشه ،شماره 27
/س