هریک از انگور‌ها در یک گودال به عمق یک متر با ۴ تا ۵ متر عرض کاشته شده اند و توسط دیوارهای سنگی نیم دایره‌ای به نام زوکوس احاطه شده اند. این گودال‌ها دو هدف دارند اول اینکه گیاه را از بادهای شدید حفظ می‌کند و دوم اینکه خاک‌های آتشفشانی رطوبت را بسیار خوب حفظ می‌کنند بنابراین حتی در نبود باران، گیاه آب کافی برای رشد دارد. این گودال‌ها منطقه وسیعی از مرکز لانزورت را پوشش می‌دهند و از دور گویی هزاران شهاب سنگ به زمین برخورد کرده اند. این عناصر بصری چشم انداز منحصربفرد سورئال و زیبایی ایجاد کرده است. لانزورت در حال حاضر حدود دو هزار هکتار تاکستان فعال دارد. برای جزیره‌ای با مساحت ۸۶۲ کیلومتر مربع این نسبت قابل توجهی از فضای زمین است.
.jpg "تاکستان های گودالی لانزاروت اسپانیا")
.jpg "تاکستان های گودالی لانزاروت اسپانیا")
.jpg "تاکستان های گودالی لانزاروت اسپانیا")
.jpg "تاکستان های گودالی لانزاروت اسپانیا")
منبع: سایت برترینها
