نکاتی درباره خیار آفریقایی

خربزه شاخدار یا خیار آفریقایی میوه‌ای است که بیشتر در صحرای کالاهاری در آفریقا می‌روید و دارای گونه‌های سمی و غیر سمی است. پوست گونه سمی آن سبز رنگ و گونه غیر سمی پوست زرد دارد دانه‌های داخل سبز رنگ این میوه آن را شبیه خیار می‌کند و مزه اش آن را همانند انار.
يکشنبه، 24 آذر 1398
تخمین زمان مطالعه:
موارد بیشتر برای شما
نکاتی درباره خیار آفریقایی
خربزه ی شاخدار (خیار آفریقایی) که به آن طالبی آفریقایی و کیوانو هم گفته میشود میوه ی بومی آفریقا و صحرای "کالاهاری" و زیمباوه و صحرای بزرگ آفریقا  می باشد. در زیمباوه به آن "گاکاچیکا" می گویند.
 
این میوه دو نوع است، بعضی از آنها پوست زرد و برخی پوست سبز رنگ دارند و به سمی و غیر سمی تقسیم میشوند.

روی این میوه ی استوایی برجستگی های خارمانندی از جنس پوست میوه به چشم میخورد و از سرده ی خربزه ها می باشد.
 
بافت درون آن مثل ژله ، چسبناک و ژلاتینی است.  مزه اش هم گاهی شبیه خیار آبلیمو زده و یا ترکیبی از مزه ی موز و لیمو می باشد.

برخی از مردم دنیا از این میوه سالاد درست می کنند و یا به عنوان چاشنی گوشت مورد استفاده قرار می دهند. برخی دیگر هم از آن برای تهیه بستنی و دسر استفاده می نمایند و دسته ی سوم مزه ی آنرا به طور کلی دوست ندارند و پس از یک بار تجربه اش برای همیشه آن را از لیست خریدهای خود پاک می کنند.
 
این میوه در ایالات متحده، پرتغال، ایتالیا، شیلی، استرالیا و نیوزیلند هم کاشت میشود و بنا به گفته متخصصان تغذیه سرشار از ویتامین C است. بومیان آفریقا در فصل های گرم و خشک از آن به عنوان ماده ای برای تأمین آب بدن خود استفاده می کنند.


منبع: سایت برترینها
تبلیغات در راسخون
ارسال نظر
با تشکر، نظر شما پس از بررسی و تایید در سایت قرار خواهد گرفت.
متاسفانه در برقراری ارتباط خطایی رخ داده. لطفاً دوباره تلاش کنید.
موارد بیشتر برای شما
روایت رسانه‌های جهان از شهر موشکی جدید ایران
play_arrow
روایت رسانه‌های جهان از شهر موشکی جدید ایران
انفجار ۲ نفتکش متخلف پس از برخورد با مین در تنگه هرمز
play_arrow
انفجار ۲ نفتکش متخلف پس از برخورد با مین در تنگه هرمز
رئیس مجلس: اگر جنگ ادامه پیدا کند، کشورهای منطقه آسیب خواهند دید و منطقه نیز از مسیر توسعه و پیشرفت عقب خواهد ماند + فیلم
play_arrow
رئیس مجلس: اگر جنگ ادامه پیدا کند، کشورهای منطقه آسیب خواهند دید و منطقه نیز از مسیر توسعه و پیشرفت عقب خواهد ماند + فیلم
ادعای واهی ترامپ: آمریکا جنگ را با ایران آغاز نکرد + فیلم
play_arrow
ادعای واهی ترامپ: آمریکا جنگ را با ایران آغاز نکرد + فیلم
روایت مهدوی‌کیا از حضور در لیست خرید منچستریونایتد در کنار رونالدو + فیلم
play_arrow
روایت مهدوی‌کیا از حضور در لیست خرید منچستریونایتد در کنار رونالدو + فیلم
امیر حیدری: کمر همت را بسته‌ایم و برآنیم که ترامپ و نتانیاهو را از صحنۀ روزگار حذف کنیم + فیلم
play_arrow
امیر حیدری: کمر همت را بسته‌ایم و برآنیم که ترامپ و نتانیاهو را از صحنۀ روزگار حذف کنیم + فیلم
رضایی: ذره‌ای از مواد غنی‌شده ایران به خارج منتقل نخواهد شد + فیلم
play_arrow
رضایی: ذره‌ای از مواد غنی‌شده ایران به خارج منتقل نخواهد شد + فیلم
هشدار سرلشکر رضایی به کشورهای میزبان پایگاه‌های نظامی آمریکا + فیلم
play_arrow
هشدار سرلشکر رضایی به کشورهای میزبان پایگاه‌های نظامی آمریکا + فیلم
تصاویر دیده نشده از تودیع و معارفه فرمانده موشکی سپاه + فیلم
play_arrow
تصاویر دیده نشده از تودیع و معارفه فرمانده موشکی سپاه + فیلم
جان کری: جنگ ترامپ با ایران تمام جهان را به دردسر انداخته است + فیلم
play_arrow
جان کری: جنگ ترامپ با ایران تمام جهان را به دردسر انداخته است + فیلم
پس از تو خانه خانه نشد/شهادت حضرت زهرا/محمدحسین پویانفر
play_arrow
پس از تو خانه خانه نشد/شهادت حضرت زهرا/محمدحسین پویانفر
مرتضی علی و پسران/شهادت حضرت زهرا/محمدحسین پویانفر
play_arrow
مرتضی علی و پسران/شهادت حضرت زهرا/محمدحسین پویانفر
صدای قلب منی/شهادت حضرت زهرا/حسین طاهری
play_arrow
صدای قلب منی/شهادت حضرت زهرا/حسین طاهری
من پهلوون/شهادت حضرت زهرا/علیرضا شریفی
play_arrow
من پهلوون/شهادت حضرت زهرا/علیرضا شریفی
ای پسر فاطمه منتظر تو هستیم/شهادت حضرت زهرا/مهدی رسولی
play_arrow
ای پسر فاطمه منتظر تو هستیم/شهادت حضرت زهرا/مهدی رسولی