خواص و ویژگی های هل

هل ادویه بومی هند، نپال و بوتان محسوب می شود. امروزه، این ماده در بیشتر مناطق آسیا از جمله، هند، چین، بوتان، ویتنام، مالزی، کره و ژاپن یافت می شود. از هل به عنوان ملکه ادویه جات نام می برند و یکی از گران‌ترین ادویه های جهان پس از زعفران و وانیل نیز است. در این مطلب به بررسی فواید و مضرات آن می پردازیم.
شنبه، 14 دی 1398
تخمین زمان مطالعه:
موارد بیشتر برای شما
خواص و ویژگی های هل
کالری هل چقدر است؟ دوستداران طعم و عطر هل می‌خواهند بدانند که این ماده غذایی چقدر کالری دارد تا با خیال راحت بتوانند از آن استفاده کنند. بوی چای با هل مدهوش کننده است. هل به شیرینی‌ها و دسر‌ها هم طعم و عطری متفاوت هدیه می‌کند و بدون آن دسر یا کیکی که می‌پزید، یک چیزی کم دارد. هل خاصیت درمانی هم دارد و تمام ویژگی‌های آن به عطر و بویش خلاصه نمی‌شود.


کالری هل چقدر است؟

هر ۱۰۰ گرم هل حاوی ۳۱۱ کالری است.

یک قاشق چای‌خوری هل (۲ گرم) حاوی ۶ واحد کالری است.

خواص و ویژگی های هل


فواید و خواص هل

هل دهان را خوشبو می‌کند، دستگاه گوارش را درمان می‌کند و برای درمان عفونت مفید است. علاقه‌مند شده‌اید علاوه بر کالری هل با خواص هل هم آشنا شوید، با ما همراه باشید.

۱. درمان افسردگی
حس و حال هیچ کاری را ندارید و می‌خواهید تمام روز را یک گوشه بخوابید؟ به شما پیشنهاد می‌کنیم هل درمانی را امتحان کنید. عطر و رایحه هل معجزه می‌کند. یک لیوان چای هل شما را به اندازه‌ای شاداب می‌کند که به کل فراموش می‌کنید تا ساعتی پیش افسرده بوده‌اید و حس و حال هیچ کاری را نداشته‌اید.

۲. بهبود مشکلات گوارشی
گرفتگی عضلات شکم امانتان را بریده و نمی‌دانید چاره کار چیست؟ چرا هل را امتحان نمی‌کنید. هل یکی از دارو‌های سنتی مفید برای درمان مشکلات گوارشی است. هل نفخ را کاهش می‌دهد و دل درد و دل‌پیچه را برطرف می‌کند.

۳. میکروب‌کشی هل
از کالری هل و عطر و رایحه آن که بگذریم، خاصیت میکروب‌کشی آن بسیار مهم است. هل یک میکروب‌کش قوی است و نمی‌گذارد هیچ ویروس و باکتری درون بدن دوام بیاورد. مواد معدنی و ویتامین C موجود در هل، بدنتان را در برابر نفوذ کلیه بیماری‌های ویروسی ایمن می‌کنند.

۴. سم زدایی بدن
اگر سم زدایی بدن به خوبی انجام نشود، احتمال ابتلا به انواع و اقسام سرطان افزایش پیدا می‌کند. هل یکی از مواد مفید برای سم زدایی از تمام بدن است. هل از بروز سرطان‌های مختلف مخصوصاً سرطان روده و سرطان  پوست پیشگیری می‌کند و شما را همیشه صحیح و سالم نگه می‌دارد.

۵. بهبود تهوع و گلودرد
بعضی از افراد صبح که بیدار می‌شوند احساس تهوع دارند و حتی ممکن است بار‌ها استفراغ را هم تجربه کرده باشند. هل این مشکل را هم درمان می‌کند. برای درمان حالت تهوع هل را به همراه یک تکه چوب دارچین دم کنید و هر روز صبح بخورید.

هل گلودرد را هم درمان می‌کند. در دوران سرماخوردگی می‌توانید گلودرد را با هل التیام دهید و از خاصیت نشاط آور بودن آن برای بهبود سریع‌تر استفاده کنید.

۶. خوشبو کننده دهان
اگر بوی دهانتان اذیتتان می‌کند و هر لحظه مجبور هستید مسواک بزنید، هل را امتحان کنید. هل به اندازه‌ای دهانتان را خوشبو می‌کند که باورتان نمی‌شود. شاید دلیل این که در ساخت اغلب آدامس‌ها از هل استفاده می‌شود، همین باشد.


مضرات مصرف هل

کالری هل کم نیست، اما این را نمی‌توان جز مضرات این ماده غذایی حساب کرد. در ادامه مشکلاتی که خوردن هل به وجود می‌آورد را ارائه کرده‌ایم.

مصرف هل منجر به افزایش تپش قلب می‌شود و بیماران قلبی باید با احتیاط آن را مصرف کنند.

هل برای مبتلایان به فشار خون مناسب نیست.

زیاده روی در مصرف هل منجر به ابتلا به یبوست می‌شود.

خانم‌های باردار نباید در مصرف هل زیاده روی کنند.

مصرف بیش از حد هل خطر ابتلا به سنگ صفرا را افزایش می‌دهد.


سخن آخر

کالری هل تقریباً زیاد است، اما با توجه به این که بیشتر به عنوان طعم دهنده و به مقدار خیلی کم استفاده می‌شود، نگرانی از بابت اضافه وزن ناشی از خوردن آن وجود ندارد. هل بوی بد دهان را از بین می‌برد و بیماری‌های عفونی را درمان می‌کند. هل آرامش‌بخش است، از بروز دیابت پیشگیری کرده و سکسکه را نیز برطرف می‌کند. با وجود همه مزیت‌ها و فوایدی که هل دارد، زیاده روی در مصرف آن عوارضی مانند تپش قلب را به همراه خواهد داشت. همیشه به اندازه‌ای هل مصرف کنید تا هم بتوانید از خواص آن بهره‌مند شوید و هم از عوارضش در امان بمانید.


منبع: سایت ستاره


ارسال نظر
با تشکر، نظر شما پس از بررسی و تایید در سایت قرار خواهد گرفت.
متاسفانه در برقراری ارتباط خطایی رخ داده. لطفاً دوباره تلاش کنید.
مقالات مرتبط