کندر چیست؟
کُندُر (Olibanum) گیاهی دارویی است از راسته ناترک سانان (Sapindales) که از صمغ آن هم به عنوان خوشبو کننده استفاده میشود. صمغ کندر را معمولاً با اسپنددانه میسوزانند. نام علمی این گیاه Boswellia thurifera یا B. sacra و همچنین B. carteriii است. طعم این صمغ بسیار تلخ است. در حقیقت آنچه که شما در نسخ طب سنتی با آن سر و کار دارید، بیشتر همین صمغ خشک شده است.خاستگاه کندر آفریقای جنوبی خصوصاً سومالی، عمان و یمن است. کندر از درختی به نام Olibanum به دست میآید. شهرت درخت کندر، به خاطر این است که پس از بریدن تنهاش به قسمتهای کوچکتر، شیرهی سفید شیر مانندی از آن خارج میشود که این قطرات با گذشت کمتر یا بیشتر از دو هفته پس از از دست دادن رطوبتش و خشک شدن (غلیظ شدن) تبدیل به یک صمغ نارنجی – قهوهای میشود که با نام کندر (Frankincense) شناخته میشود؛ نیمهی اول نام آن (Frank) به معنی خالص و پاک و قسمت دوم آن به معنی دود کردن است.
کندر از زمانهای بسیار قدیم توسط درمانگران طب سنتی برای درمان بسیاری از بیماریها مورد استفاده بوده و امروزه نیز به ۳ صورت خوراکی، موضعی و بخور مصرف میشود.
خواص کندر برای لاغری
همانطور که گفته شد طبع کندر گرم و خشک است. مواد گرم و خشک اصولا سوخت و ساز بدن را بالا میبرند. کندر هم به همین شکل با تجمع بلغم در بدن مبارزه میکند. به همین خاطر است که خواص کندر برای لاغری و اثرات مفید کندر در کاهش قند خون، کاهش چربی خون و محافظت از کبد کاملا اثبات شده است.درمانگران طب سنتی برای درمان خوابآلودگی و بیحالی ناشی از تجمع بلغم در بدن، نسخهای دارند که به کمک آن میتوان بلغم زائد بدن را دفع کرد و به درمان بیخوابی و حتی بوی بد دهان پرداخت (بوی بد دهان بیشتر مواقع بخاطر همان تجمع بلغم و سردی معده و سیستم گوارش بدن است).
برای تهیه نسخهای که بتوانید از خواص کندر برای لاغری و بهبود سلامت بهره برد، کافی است یک نخود کندر را با یک نخود مصطکی و یک فندق سقز ترکیب کرده و آن را بجوید. برای تهیه این مواد میتوانید به داروخانههای گیاهی در سطح شهر مراجعه کرده و با تهیه این مواد و جویدن آن علاوهبر بیخوابی، بوی بد دهان خود را نیز درمان کنید. علاوهبر این همین نسخه میتواند ترکیب بسیار مناسبی برای افرادی باشد که به کمر درد یا درد مفاصل از قبیل درد زانو مبتلا هستند. مصرف این نسخه موجب کاهش و تسکین دردهای مفصلی نیز میشود. چراکه همه این دردها و امراض گفته شده بخاطر تجمع بلغم و سردی در نواحی مختلف بدن ایجاد شدهاند.
نحوه مصرف کندر
بهترین راه مصرف کندر اینست که آنرا کوبیده (یا آسیاب کنید) و هر روز صبح ناشتا یک قاشق مربا خوری از آنرا در یک استکان آب حل کرده و مصرف نمایید. فراموش نکنید هر نسخه طب سنتی که ناشتا مصرف شود اثر بسیار قویتری برروی بدن دارد. همچنین میتوانید آنرا در دهان گذاشته و مثل جویدن آدامس آن را بجوید؛ البته کمی تلخ است و اگر هم از جویدن دست بردارید ممکن است کمی به دندانهایتان بچسبد.در مورد میزان مصرف کندر گفتهاند که نباید مصرف آن از یک و نیم گرم در روز بیشتر شود. ضمنا دوره درمانی که با کندر شروع کردهاید نباید بیش از دو هفته طول بکشد. یعنی بعد از ۲ هفته مصرف کندر باید به بدنتان استراحت بدهید.
شناخت کندر اصل و مرغوب
بهترین نوع کندر، کندری است که خالص، تازه و نرم باشد، ظاهرش سفید بوده و خیلی زود شکسته نشود. وقتی هم آن را میشکنیم داخلش یک حالت چسبنده و زرد و طلائی رنگ داشته باشد. اگر باز هم موفق به شناخت کندر اصل نشدید، میتوانید با بردن کبریت یا فندک به داخل مغازهی عطاری و آتش زدن یک نخود از آن کندر، راستگویی عطار را بیازمایید. اگر این کندر خوب سوخت و آتش گرفت یعنی اینکه کندر خالصی است. اگر هنگام آتش زدن به خوبی نسوخت و فقط دود کرد، احتمالا کندر واقعی نبوده و صمغ صنوبر است که هنگام آتش زدن فقط دود میکند. این کندر از لحاظ ساختاری و درمانی هیچ شباهتی به کندر مرغوب و خالص ندارد.منبع: سایت ستاره