طرز تهیه دراپ کوکی شکلات فندق
مناسب برای 20 نفر88 کالری
دراپ یک شیرینی خوشمزه میباشد که انواع مختلفی دارد.
زمان آماده سازی
15 دقیقهزمان پخت
46 دقیقهمواد لازم
کره نرم شده ۱ فنجانپودر قندیک چهارم فنجان به علاوه ۱ فنجان
عصاره وانیل خالص 1 قاشق چای خوری
آرد 2 فنجان
شکلات صبحانه فندقی نصف فنجان
مراحل پخت
1.برای کوکی ها رک فر را در طبقه ی وسط فر قرار دهید. فر را از قبل تا ۳۵۰ درجهی فارنهایت گرم کنید. ۳ عدد سینی فر را با کاغذ پوستی یا کاغذ سیلیکونی بپوشانید. آنها را کنار بگذارید.2.کره و یک چهارم فنجان از پودر قند را در یک مخلوط کن ایستاده بریزید و با سرعت بالا بهم بزنید تا نرم و لطیف شود (حدود ۲ تا ۳ دقیقه).
وانیل را اضافه کنید و بهم بزنید. همانطور که مخلوط کن روشن است، به تدریج آرد را اضافه کنید تا کاملا با سایر مواد ترکیب شود.
سپس شکلات صبحانه فندقی را اضافه کنید و بهم بزنید. با استفاده از یک اسکوپ کوچک یا یک قاشق غذاخوری، ۱۲ گلوله از خمیر را روی هر سینی فر قرار دهید و حدود ۱۰ تا ۱۲ دقیقه در فر بگذارید تا زیر کوکی ها برشته شود. ۵ دقیقه صبر کنید تا خنک شود، سپس آن را در یک رک سیمی بچینید تا کاملا سرد شود (حدودا ۳۰ دقیقه طول میکشد).
3.یک فنجان پودر قند را در یک کاسه متوسط بریزید. کوکی ها را در پودر قند بغلطانید تا رویشان با یک لایه پودر قند پوشانده شود.
آنها را در یک ظرف سربسته بریزید و در دمای اتاق نگهداری کنید.
منبع: سایت راستینه