خوراک زبان با سس قارچ
مواد لازم:
سبزيجات ريشه اي مانند هويج و پياز و سيب زميني/ 250 گرم
پودر زنجبيل/ به ميزان لازم
قارچ/ 200 گرم
سويا سس/ 3 قاشق غذاخوري
آب مرغ/ 1 ليوان
چگونگي تهيه:
نکات لازم: ترجيحاً از زبان گوساله استفاده شود. اين مواد براي دو نفر در نظر گرفته شده است.
منبع: 205دستور آشپزي/ شماره 21
/خ
