مواد لازم
کیک اسفنجی |
به مقدار لازم |
خامه فرم گرفته |
به مقدار لازم |
مارسیپان |
به مقدار لازم |
پودر نارگیل |
به مقدار لازم |
محلول زعفران |
به مقدار لازم |
رنگ قرمز |
به مقدار لازم |
طرز تهیه
- کیک اسفنجی را به شکل یک دیس برنج برش دهید و لابه لای کیک را خامه اضافه کنید.
- سطح بیرونی کیک را با خامه فرم گرفته پوشش دهید.
- با استفاده از پودرنارگیل تمام سطح کیک را پوشانده .
- با استفاده از مارسیپان جوجه را درست کنید.
- برای رنگ روی مارسیپان از محلول زعفران دم کرده و نسکافه استفاده کنید.
- گوجه ها را نیز با مارسیپان درست کنید
- برای اینکه گوجه ها براق تر باشد از رنگ قرمز و پودر قند استفاده کرده و روی گوجه ها بپاشید. (با آب پاش)
- مقداری از پودر نارگیل را زرد کرده و با آب پاش برای تزیین کیک استفاده کنید.