چيپس و ژامبون

مواد لازم:

چيپس سيب زميني: 250 گرم
ژامبون تنوري: 250 گرم
پنير پيتزاي رنده شده: 150 گرم
پودر اورگانو(آويشن): کمي

طرز تهيه:

در يک ظرف پيرکس (نسوز) يک لايه چيپس سيب زميني بريزيد روي آن را با ژامبون خرد شده پرکنيد و روي همه مواد را کاملاً با پنير پيتزا بپوشانيد. مجددا چيپس سيب زميني، ژامبون و باز هم پنير پيتزا، سعي کنيد از يک ظرف بزرگ استفاده کنيد تا مواد شما بيشتر از دو لايه نشود. روي آخرين لايه پنيربيشتري ريخته و در آخر آويشن را اضافه مي کنيم. استفاده از چيپس ها طعم دار مثل چيپس فلفلي يا تنوري يا با طعم سير... اين پيش غذا را خوش طعم تر مي کند.
حالا ظرف را در فر که قبلاً گرم شده با حرارت 120 درجه قرار دهيد. دقت داشته باشيد که براي اين پيش غذا حرارت زياد در مدت زمان زيادي لازم نيست بلافاصله که پنيرها کاملاً آماده شد شعله را خاموش کرده و گريل را روشن مي کنيم تا پنيرهاي روي ظرف کمي طلايي شود. پيش غذاي ما آماده است فقط زود شروع به خوردن بکنيد تا پنيرها سرد نشده اين پيش غذا را بايد داغ داغ سرو کنيد.
منبع: نشريه دانش نوي زندگي - ش28
/س