مواد لازم:
خرما | 400گرم |
بیسکویت ساده | 200گرم |
گردوی پودر شده | 2قاشق سوپخوری |
شیر عسل | 4قاشق سوپخوری |
پودر پسته و بادام | به میزان لازم |
طرز تهیه:
1. در ظرفی خرمای بدون هسته را همراه بیسکویت ساده و پودر شده ، گردوی پودر شده و شیر عسل را مخلوط کنید و با قاشق خوب هم بزنید تا جذب یکدیگر شوند.2.یک قالب باقلوا را فویل بیندازید و با قلمو روی آن را کمی چرب کنید.
3. مخلوط مواد را داخل قالب بریزید و با پشت قاشق روی آن را خوب صاف کنید.
4. روی مواد را با پودر پسته و بادام بپوشانید و قالب را دو ساعت در یخچال بگذارید تا مواد خود را بگیرد .
5.بعد آن را به صورت مربع برش دهید.