معجون بستني

مواد لازم براي 2 نفر :

موز : 2 عدد
شير : 2 ليوان
پودر زنجبيل : يك قاشق چايخوري
دارچين : يك قاشق سوپخوري
پودر نارگيل : 2 قاشق سوپخوري
بستني : 2 گل (150 گرم )
گردوي آسياب شده : 2 قاشق سوپخوري
عسل : 2 قاشق غذاخوري
پودر كاكائو: يك قاشق سوپخوري

طرز تهيه :

ابتدا موز را در مخلوط كن له كنيد و سپس شير را اضافه كنيد و عسل را كمي بزنيد و سپس مواد ديگر بغير از بستني را همه داخل مخلوط كن بريزيد وقتي در ليوان ريختيد بستي را روي آن بگذاريد و كمي با گردوي خرد شده تزيين كنيد.

منبع: نشريه هنر آشپزي شماره 61