کباب کردن یکی از سنتیترین شیوههای طبخ گوشت است که جوجه هم یکی از محبوب ترین انواع آن است که اگر به صورت صحیح و اصولی طبخ شود میتواند گزینه مناسبی برای گنجاندن در رژیم غذایی باشد.
اگر به دنبال یک غذای سرشار از پروتئین هستید که چربی و کلسترول پایینی نیز دارد جوجه کباب گزینه مناسبی است.بدین ترتیب جوجه کباب میتواند یک وعده غذایی مناسب برای کسانی که به دنبال کاهش وزن و تناسب اندام هستند باشد.
پوکی استخوان
هر ماده معدنی که بدن جهت جلوگیری و مبارزه با پوکی استخوان نیاز دارد در جوجه کباب یافت میشود بخصوص برای افراد مسن و بزرگسال که حتما باید غذای کم چرب و پر از پروتئین مصرف نمایند.
ضدسرطان
برای اینکه ترکیبات DNA بدن آسیب نبیند نیازمند نیاسین است و همان طور که ملاحظه میکنید طبق جدول بالا جوجه کباب مقدار قابل توجهی نیاسین دارد که میتواند به عنوان یک غذای ضد سرطان شناخته شود البته به شرطی که به صورت سالم و اصولی تهیه شود.
ورزشکاران
جوجه کباب انواع ویتامین B را در خود جای داده که غذایی مفید برای نگهداری انرژی در بدن است و همچنین کالری بالایی دارد که میتواند گزینه مناسبی برای ورزشکاران که نیاز بسیاری به نگهداری انرژی دارند باشد.
منبع: تغذیه راسخون
ارسال نظر
با تشکر، نظر شما پس از بررسی و تایید در سایت قرار خواهد گرفت.
متاسفانه در برقراری ارتباط خطایی رخ داده. لطفاً دوباره تلاش کنید.