ادویه ها چه هستند؟
ادویه ها برای آشپزی کردن خیلی ضروری اند. ادویه جات شامل سبزیجات، میوه ها، ریشه گیاهان، پوست و دانه های خشک شده می باشند که می توانند به غذا طعم و عطر خاصی بدهند. همچنین می توان از ادویه به عنوان رنگ دهنده و مواد نگهدارنده برای مواد غذایی استفاده کرد.
در این مقاله ادویه هایی که باید در هنگام رشد جنین مصرف آن‌ها را کم یا حذف کنید را بررسی می کنیم.

مهمترین عوارض مصرف ادویه های ممنوع در دوران بارداری عبارتند از:
زایمان زودرس
سقط جنین
انقباضات رحم
مشکلات جنینی
ممکن است یک ادویه فقط با بروز یکی از این مشکلات در ارتباط باشد یا در اثر مصرف ادویه دیگری دو یا چند مشکل دیگر هم در خانم های باردار دیده شود. لذا بهتر است ادویه های ممنوع در دوران بارداری و عوارض احتمالی آنها را بهتر بشناسید.

لیست ادویه جات خطرناک در بارداری

زیره سبز:
زیره سبز یه ادویه ی مفید و پر کاربرد و خاصیت برای یه مادر بارداره چرا که ضد التهاب و ضد نفخ هست. اما متاسفانه بر اساس شواهد و گزارشات رسیده، مشخص شده که مصرف این نوع ادویه و البته زیاده روی در مصرف این نوع ادویه برای برخی از مادران باردار همراه با افزایش خطر سقط جنین و یا زایمان زودرس بوده است.

شنبلیله:
شنبلیه خاصیت تحریکی بر روی رحم دارد.به همین خاطر خانمای باردار نباید از این ادویه استفاده کنند. این ادویه جزء ادویه های خطر آفرینی که هم برای جنین مشکل به وجود می آورد، از طرف دیگر می تواند باعث عقب موندگی رشد در کودکان شود، روی گوارش هم اثرگذار و می تواند منجر به اسهال، نفخ شکم و گاز معده شود.

تخم رازیانه:
یکی دیگر از موارد منع مصرف برخی انواع ادویه در بارداری، ادویه ی حاوی تخم رازیانه است. این ادویه باعث انقباضات رحمی و تحریک رحم می شود. اما برای بعد از بارداری خیلی مفیداست.
1-هم رحم رو پاکسازی می کند
2-شیر رو افزایش می دهد
3-اختلالات هورمونی رو درمان می کند

نعنا فلفلی:
1-نعناع فلفلی رحم رو شل می کند
2-خطر سقط رو افزایش می دهد
3-روغن نعناع قاعده آور است به همین خاطر از ادویه و روغن آن نباید در این دوران استفاده کرد

پودر سیر:
پودرسیر حاوی مواد سمی است که برای مادر و جنین مناسب نیست. اگر چه جزء ممنوعات بارداری محسوب نشده است. اما می تواند به مادر و جنین آسیب برساند. سوزش سر دل و خونریزی رو هم به همراه دارد.

کنجد:
کنجد از آن دسته ادویه هایی است که بسته به اینکه چه زمانی مصرف شود اثرش را نشان می دهد بنابر این اگه در سه ماه ی اول بارداری مصرف شود منجر به
1-تحریک عضلانی رحمی
2-تشدید انقباضات رحم
3-افزایش احتمال خطر سقط جنین خواهد بود.
اما اگر در ماه های آخر بارداری مصرف شود، باعث زایمان آسونتر می شود.

گلپر:
گلپر در دسته ادویه جاتی است که خطر سقط رو افزایش می دهد بنابر این مصرفش به ویژه در سه ماه اول بارداری ممنوع است.

آویشن:
آویشن منجر به سقط جنین می شود. بنابر این نباید از این ادویه مضر استفاده شود.

زرشک:
زرشک هم جزء ادویه های مضر بارداری است و خطر سقط جنین دارد.

زعفران:
این ادویه هم منع مصرف دارد و استفاده ی بیش از حد می تواند خیلی درد سر زا شود.
خطر سقط جنین
احتمال خونریزی
ایجاد انقباضات رحمی
و بالا رفتن حرارت بدن رو به همراه داشته باشد.

نکته:
در بعضی ممنوعات گفته شده ادویه های که شامل
بابونه
گرنه
قاصدک هستند نیز استفاده نشود.

اما چون صد درصد جزء ادویه های ممنوعه قرار نگرفته اند باید با احتیاط مصرف شود.

لیست ادویه جات مجاز در بارداری

زردچوبه:
1- تسکین دهنده ی طبیعی
2-نوعی سم زدای طبیعی
3-از کبد در برابر مصرف برخی داروها و الکل محافظت می کند
4-کاهش دهنده ی استرس
مقدار حد مجاز این ادویه در روز 8 گرم در نظر گرفته شده است.

زنجبیل:
زنجبیل یکی از ادویه جات مجاز در بارداری است. این ادویه به دلیل برخی از خواص موجود ،مصرفش به صورت صبحگاهی برای مادر باردار خیلی مفید است. و تهوع و بیماری صبحگاهی رو از بین می برد.

هل:
هل جزء ادویه جات مجاز در بارداری و توصیه شده است. این ادویه
1-حالت تهوع رو از بین می برد
2-از لختگی خون جلوگیری می کند
3-برای مادارای بارداری که کم خونی دارند توصیه شده است.

فلفل سیاه:
فلفل سیاه در دسته ادویه جات مجاز در بارداری است که سرشار از کروم است.

کروم چیست؟ اگر کروم توی بدن مادر باردار کاهش پیدا کند در نتیجه خطر ابتلا به کلسترول بالا و قند خون بالا توی مادر افزایش پیدا می کند. و ممکن است مادر دچار بیماری های قلبی و عروقی و دیابت بارداری شود. مصرف روزانه ی 30 میکرو گرم از فلفل سیاه نیاز روزانه ی بدن رو تامین می کند. در مصرف فلفل سیاه زیاده روی نکنید چرا که
سوزش سر دل
سوزش معده
بالا رفتن حرارت بدن رو به همراه دارد.

فلفل سفید:
یه ادویه عالی و جزء ادویه جات مجاز در بارداری است. مصرف به اندازه آن میتواند مشکل یبوست بارداری رو برطرف کند.

دارچین:
درست است که دارچین جزء ادویه جات مجاز بارداری در نظر گرفته شده است اما فراموش نکنید در مصرف آن زیاده روی نشود. چرا که ادویه ای خیلی گرم است. با این وجود فشار خون رو کاهش میدهد.

نکات مهم برای مصرف غذاهای تند و پر ادویه در بارداری
برای اطمینان از اینکه از خطرات غذاهای تند و پر ادویه دور هستید باید به شیوه مناسبی آن ها را مصرف کنید.

اگر ادویه های جدیدی را امتحان می کنید یا از همان هایی که با آن ها آشنایی دارید استفاده می کنید، در مصرف خود اعتدال به خرج بدهید. ادویه های تازه بخرید و خودتان در خانه آن ها را آسیاب کنید.

آیا خوردن چیلی ها (نوعی ادویه تند) در دوران بارداری مجاز است؟
کپسایسین که ماده ای شیمیایی در چیلی است از تشکیل سلول های سرطانی جلوگیری می کند. اگر بعد از مصرف غذاهای حاوی چیلی احساس ناراحتی نمی کنید استفاده از آن ها خوب است و می توانید به میزان محدود به مصرف آن ها ادامه بدهید.استفاده بیش از حد می تواند منجر به زخم و سوزش معده شود. همچنین چیلی مقدار فیبرین خون را کم می کند و تمایل خون به لخته شدن را کاهش می دهد. این می تواند منجر به خونریزی بیشتر در زمان زایمان شود.

آیا خوردن ترشی تند در بارداری مجاز است؟
درمورد تمامی افراد از خانم های باردار گرفته تا افرادی که باردار نیستند، اگر فرد به انواع ناراحتی های معده مبتلا است، توصیه می شود که از مصرف ترشی های تند پرهیز کند. رعایت این نکته در دوران بارداری که مسائلی همانند سوزش سر دل، معده درد و ... مادر را آزار می دهد، بیش از پیش اهمیت پیدا می کند. درصورت مصرف لازم است حتما همراه با غذا میل شود تا احتمال بروز درد و ناراحتی در معده کاهش یابد.

در پایان

در این مقاله در مورد ادویه های ممنوع در بارداری نکاتی را خواندید و امیدوارم که به جواب تمام سوالاتی که در مورد مصرف ادویه ها داشته اید رسیده باشید.

از آن جایی که بدن هر فرد با فرد دیگر متفاوت است، با مشاوره گرفتن از پزشک زنان و یا یک پزشک طب سنتی، میتوانید در مورد مصرف ادویه های متناسب با بدن خودتان، اطلاعات بیش تری کسب کنید.

همچنین هرگز فراموش نکنید که در این دوره باید از مصرف خودسرانه هر قرص و یا داروهای سنتی و امثال آن ها خودداری کنید.

در پایان مهم ترین نکته این است که شما باید حد تعادل را در مصرف هر ادویه ای رعایت کنید تا هم شما و هم فرزندتان به سلامت از این دوره بگذرید.

منابع:
https://silanii.ir
https://ooma.org
https://www.beytoote.com

ادویه های مجاز و غیرمجاز در بارداری

در پایان

تازه های مقالات

بیشترین بازدید هفته