تغذيه و اثر آن بر پوست و مو

کدام ويتامين ها براي پوست مفيدند؟
 

هيچ کدام. ويتامين ها همچون هورمون تيروئيد و انسولين براي بدن اندازه معيني دارند که نبايد از آن حد پا را فراتر نهاد. حتي ويتامين A هم که عده اي آن را ويتامين پوست مي نامند هم از اين قضيه مستثني نيست. مقدار اضافي آن مي تواند مضر هم باشد و ايجاد خشکي، ترک لب و پوست و شکستن ناخن ها و پاره اي اختلالات داخلي ديگر کند. احتمالا اختلالات جنيني با مقادير خيلي زياد ويتامين A پيش مي آيد. ويتامين D و K و نياسين و پيريدوکسين هم در مقادير فراوان سمي اند.

آيا غذا هاي چرب و روغني، پوست را چرب مي کنند؟
 

خير. غذاي پرچرب تاثيري بر چربي پوست و مو ندارد. واژه چربي در مورد آميزه آب و روغن که روي پوست را مي پوشاند، اطلاق مي گردد و ناشي از آميختگي چربي مترشحه از غدد سبابه (غدد چربي پوست) و چربي ياخته هاي سطح پوست، با عرق مترشحه از غدد عرق پوست است. به همين دليل است که وقتي رطوبت هوا بالا باشد، عرق از روي پوست تبخير نمي شود و پوست در گرما و رطوبت، چربي و چسبناک به نظر مي آيد. خوردن زياد چربي، اثري در مقدار چربي مترشحه از غدد سباسه که توسط هورمونها مهار مي شود، ندارند.

برنامه غذايي چه تاثيري بر مو دارد؟
 

مو بسيار حساس است و دگرگوني هاي مهم تغذيه اي مانند کاهش شديد کالري و کمبود پروتئين و مواد معدني، به ريزش موقتي مو منجر مي شود. نمونه مشهور سوء تغذيه پروتئيني، نوعي ناراحتي است به اسم «کواشيور کور» که با سرخي رنگ مو و سرخي و پوست اندازي سطحي پوست همراه است.

آيا مي توان با ماليدن ويتامين به مو آن را تغذيه کرد؟
 

خير، مو نسج مرده اي است که قادر به دريافت آنچه از محيط خارج به آن بدهند نيست. ممکن است مواد به درون بدنه بي جان مو نفوذ کنند، اما تاثيري بر رشد مو نخواهند داشت.

آيا کمبود ويتامين مي تواند موجب خشکي پوشت گردد؟
 

اساسي ترين دليل خشکي پوست در افرادي که از هر حيث تندرست و سالم هستند، از دست دادن رطوبت پوست است. استفاده از ويتامين مازاد به طور کلي نه از خشکي پوست پيشگيري مي کند و نه آن را درمان مي نمايد. اگرچه سوء کمبود بعضي ويتامين ها بر روي پوست واقعيت دارد، اما اين نوع کمبودها فقط در زمان هاي قحطي و پرهيزهاي خيلي شديد مانند رژيم لاغري يا ناراحتي هاي داخلي پيش مي آيد. بنابراين استفاده سرخود از ويتامين ها کاري کاملا اشتباه است مگر اين که پزشک تشخيص دهد به راستي کمبود ويتامين داريد.
در هر صورت هيچ کس با استفاده هفتگي از يک قرص مولتي ويتامين ضرر نديده، اما ساير ويتامين هاي اضافي واقعاً غير ضروري اند مگر اين که به تجويز پزشک و براي رفع ناراحتي خاصي توصيه شده باشد.
منبع:M.D.Thelook You like
نشريه کوچه ما، شماره 14