عسل بخوريد ، وزنتان را متعادل نگه داريد!
ترجمه : علي مزرعتي
شما مي توانيد در برنامه غذايي خود، از فوايد عسل در زمينه كاهش وزن بهره ببريد . اگر تلاش مي كنيد كه وزن خود را كاهش دهيد ، مصرف عسل مي تواند كمك زيادي به شما در اين زمينه كند. اما پيش از اين كه در مورد فوايد عسل در كاهش وزن صحبت كنيم ، بد نيست به پرسشي كه اغلب در مورد عسل پرسيده مي شو ، پاسخ بدهيم:
بسياري از مردم مي پرسند كه آيا عسل، نوعي قند محسوب نمي شوند؟ آيا مصرف عسل باعث افزايش وزن نمي شود ؟ آيا كالري موجود در عسل ، تلاش براي كاهش وزن را خنثي نمي كند؟
بله ، حق با شماست . عسل حاوي قند است . اما عسل بر خلاف بسياري از قندهاي تصفيه شده ، حاوي ويتامين ها و مواد معدني نيز هست .
به طور طبيعي ، براي هضم شكر در بدن ما ، ويتامين ها و مواد معدني ذخيره شده در بدنمان مورد استفاده قرار مي گيرند و در نتيجه سطح ذخاير اين مواد مغذي كاهش مي يابد . بنابراين وقتي شما مقادير زيادي قند و شكر مصرف مي كنيد ، وزن شما نه فقز به دليل دريافت كالري ، بلكه به دليل كاهش ويتامين ها و مواد معدني ، افزايش مي يابد . بر عكس ، عسل منبع خوبي از مواد مغذي است و به شما در كاهش وزن ، كمك مي كند.
و آخر اين كه بسياري از مردم براي كاهش وزن ، از غذا خوردن دست مي كشند . اگر شما به انداز كافي غذا مصرف نكنيد ، دريافت ناكافي كالري ، ويتامين ها ، مواد معدني و فيبرها و... باعث ضعيف شدن سيستم ايمني بدن شما خواهد شد . در برنامه كاهش وزن ، شما بايد دريافت كالري خود را كاهش دهيد نه اين كه دريافت آن را متوقف كنيد . همچنين شما بايد ميزان مصرف انرژي روزانه را با ورزش مرتب ،افزايش دهد تا از ذخيره انرژي در بدن به صورت چربي خودداري كنيد ، و همچنين چربي هاي انباشته شده در بدن را نيز به صورت انرژي مورد استفاده براي فعاليت هاي روزانه و ورزش ، بسوزانيد .
منبع:ماهنامه دانشمند شماره 565
بسياري از مردم مي پرسند كه آيا عسل، نوعي قند محسوب نمي شوند؟ آيا مصرف عسل باعث افزايش وزن نمي شود ؟ آيا كالري موجود در عسل ، تلاش براي كاهش وزن را خنثي نمي كند؟
بله ، حق با شماست . عسل حاوي قند است . اما عسل بر خلاف بسياري از قندهاي تصفيه شده ، حاوي ويتامين ها و مواد معدني نيز هست .
به طور طبيعي ، براي هضم شكر در بدن ما ، ويتامين ها و مواد معدني ذخيره شده در بدنمان مورد استفاده قرار مي گيرند و در نتيجه سطح ذخاير اين مواد مغذي كاهش مي يابد . بنابراين وقتي شما مقادير زيادي قند و شكر مصرف مي كنيد ، وزن شما نه فقز به دليل دريافت كالري ، بلكه به دليل كاهش ويتامين ها و مواد معدني ، افزايش مي يابد . بر عكس ، عسل منبع خوبي از مواد مغذي است و به شما در كاهش وزن ، كمك مي كند.
عسل و آب گرم
عسل و آب ليمو
عسل و دارچين
عسل و هضم غذا
و آخر اين كه بسياري از مردم براي كاهش وزن ، از غذا خوردن دست مي كشند . اگر شما به انداز كافي غذا مصرف نكنيد ، دريافت ناكافي كالري ، ويتامين ها ، مواد معدني و فيبرها و... باعث ضعيف شدن سيستم ايمني بدن شما خواهد شد . در برنامه كاهش وزن ، شما بايد دريافت كالري خود را كاهش دهيد نه اين كه دريافت آن را متوقف كنيد . همچنين شما بايد ميزان مصرف انرژي روزانه را با ورزش مرتب ،افزايش دهد تا از ذخيره انرژي در بدن به صورت چربي خودداري كنيد ، و همچنين چربي هاي انباشته شده در بدن را نيز به صورت انرژي مورد استفاده براي فعاليت هاي روزانه و ورزش ، بسوزانيد .
منبع:ماهنامه دانشمند شماره 565