شه ربه ته کان- انواع شربتها

شه ربه تي به ي ليمو- شربت به ليمو

مواد لازم براي مصرف
 

به/ يک کيلو
شکر/ يک کيلو
آب ليمو/ 2 قاشق سوپ خوري
آب/ 2 ليوان

طرز تهيه:
 

ابتدا به را تميز کرده و قطعه قطعه نموده از آبميوه گيري گذرانده آبش را گرفته شکر را اضافه کرده در يک قابلمه روي آتش بگذاريد چند جوش که خورد، از صافي رد کرده با آب مخلوط نموده دوباره روي آتش قرار دهيد قوام که آمد آبليمو را ريخته پس از 15 دقيقه از روي آتش برداريد.
منبع: نشريه آشپزي کردستان.