خواص کاهو

پیامبر اکرم (ص) می‌فرماید:
کاهو خواب را به همراه می‌آورد و غذا را نیزهضم می‌نماید.
امام صادق (ع) می‌فرماید:
شما را به خوردن کاهو سفارش می‌کنم چرا که خون راتصفیه می‌نماید.
کاهو جزیی از سبزی‌های سرد و تر است.
کاهو دارای ویتامین‌های A,B1,B2,B3,C است.
این سبزی شامل بسیاری از املاح است که از جمله آنها می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:
آهن، ارسنیک، پتاسیم، سدیم، روی، فسفر، کلسیم، مس، منیزیم و منگنز.
از فواید درمانی آن می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:
برای درمان آفتاب سوختگی
برای تنظیم فشار خون.
برای درمان یبوست و روماتیسم تاثیر بسزایی دارد.
یرقان را درمان و مسکنی برای دلهره و بیماری‌های اعصاب است.
کاهو خواب آور است و بی خوابی را درمان می‌کند، آرام بخش است وخستگی را از بین می‌برد.
اشتها آور است و به هضم غذا نیز کمک می‌کند.
توان جنسی را افزایش می‌دهد.
هر چند برگ‌های کاهو برای کسانی که تنگی نفس توصیه نمی‌شود، ولی مغزآن دارویی است برای تنگی نفس.
از عصاره آن برای محافظت و رطوبت پوست استفاده می‌شود.
نه تنها خون را تصفیه می‌کند بلکه خون ساز نیز هست.
کاهو درد معده را تسکین می‌دهد وبرای ضعف اعصاب مفید است.
کاهو اثر ضد تشنج دارد.
تخم کاهو نیز دارای طبیعتی سرد وخشک است.
تخم کاهو نیز خواب آور است، زکام را درمان و درد سینه را بهبود می‌بخشد. خوردن تخم کاهو برای مجاری ادرار مفید است. (1)

ضررها

اگر در خوردن این گیاه گوارا زیاده روی نکنید، هیچ آسیبی به بدن شما نخواهد رسید.

پی نوشت ها :

1. خواص گیاهان دارویی؛ صفحه 197.

منبع: حکیم، عذراسادات؛ (1388) میوه درمانی با بهره گیری از دستورهای اسلامی، قم، عصر غیبت، چاپ نخست.