پرسش :
باقي مانده غذاهاي حاوي تخم مرغ را بايد در چه دماهايي نگهداري نمود ؟
پاسخ :
در مكاني با دماي بيش از 60 درجه سانتيگراد و يا در مكاني با دماي كمتر از 10 درجه سانتيگراد
در مكاني با دماي بيش از 60 درجه سانتيگراد و يا در مكاني با دماي كمتر از 10 درجه سانتيگراد