پرسش :
آقايي 25 ساله هستم. شنيده ام كه ريزش مو با مصرف نمك و چربي در ارتباط است. آيا اين مطلب صحت دارد؟
پاسخ :
دانشمندان ژاپني براساس پژوهش هاي خود معتقدند كه وجود چربي زياد در رژيم مردان، مكانيسم طاسي را سرعت مي بخشد؛ به اين ترتيب كه قسمتي از پوست سر، آنزيمي به نام گاما، آلفاردوكتاز توليد مي كند كه اين آنزيم باعث تبديل هورمون مردانه ي تستوسترون به دي هيدروتستوستون و در نتيجه باعث ريزش مو مي شود. غدد چربي مجاور هر فوليكول مو نيز اين آنزيم را توليد مي كند و وجود چربي زياد در مخاط باعث تحريك غدد چربي و افزايش فعاليت اين غدد براي توليد اين آنزيم مي گردد. بنابراين توصيه مي شود غذاهاي مفيد و خوشمزه ولي كم چرب مصرف كنيد. البته اين عمل باعث رويش مجدد در موهاي جديد نمي شود، اما مي تواند از ريزش بيشتر مو جلوگيري كند. ضمنا، در مورد كاهش مصرف نمك و اثرات آن در توقف ريزش مو نظريه هايي ارائه شده كه به بحث و تحقيقات بيشتري نياز است؛ ولي در هر حال كاهش مصرف نمك براي سلامتي عمومي بدن مفيد است و به همگان توصيه مي شود.
منبع: ماهنامه ي تخصصي دنياي سلامت، شماره ي 51.
دانشمندان ژاپني براساس پژوهش هاي خود معتقدند كه وجود چربي زياد در رژيم مردان، مكانيسم طاسي را سرعت مي بخشد؛ به اين ترتيب كه قسمتي از پوست سر، آنزيمي به نام گاما، آلفاردوكتاز توليد مي كند كه اين آنزيم باعث تبديل هورمون مردانه ي تستوسترون به دي هيدروتستوستون و در نتيجه باعث ريزش مو مي شود. غدد چربي مجاور هر فوليكول مو نيز اين آنزيم را توليد مي كند و وجود چربي زياد در مخاط باعث تحريك غدد چربي و افزايش فعاليت اين غدد براي توليد اين آنزيم مي گردد. بنابراين توصيه مي شود غذاهاي مفيد و خوشمزه ولي كم چرب مصرف كنيد. البته اين عمل باعث رويش مجدد در موهاي جديد نمي شود، اما مي تواند از ريزش بيشتر مو جلوگيري كند. ضمنا، در مورد كاهش مصرف نمك و اثرات آن در توقف ريزش مو نظريه هايي ارائه شده كه به بحث و تحقيقات بيشتري نياز است؛ ولي در هر حال كاهش مصرف نمك براي سلامتي عمومي بدن مفيد است و به همگان توصيه مي شود.
منبع: ماهنامه ي تخصصي دنياي سلامت، شماره ي 51.
