پرسش :

مواد لازم و طرز تهیه بستنی وانیلی را توضیح دهید.

پاسخ :
مواد لازم:
– شیر داغ 500 گرم
– ثعلب 4 گرم
– شکر 125 گرم
– پودر وانیل 1 قاشق چایخوری
– اسانس وانیل 1 قاشق چایخوری

طرز تهیه:
شکر و ثغلب را در شیر جوش ریخته و هم زده تا حل شود سپس وانیل و اسانس وانیل را افزوده و پس از خنک شدن داخل بستنی ریخته و پس از 1 ساعت بستنی آماده است.می توان از اسانس نعناع و رنگ سبز برای مزه نعنائی بستنی استفاده کرد.