پرسش :
مواد لازم و طرز تهیه نوشیدنی هلو را توضیح دهید.
پاسخ :
مواد لازم:
▪ کمپوت هلو: ۲ قوطی
▪ لیمو ترش تازه: یک نیمه
▪ ماست: ۱۵۰ گرم
▪ شیر: ۵۰۰ سیسی
▪ یخ: ۳ تکه
▪ برش هلو: جهت تزیین
طرز تهیه:
ابتدا آب کمپوت هلو را در ظرفی جداگانه ریخته و هلو، آب لیمو ترش و ماست و شیر را در مخلوطکن ریخته ومخلوط میکنیم تا به صورت یک مایه غلیظ درآید، سپس آن را در لیوان مخصوص ریخته و با برشهایی از هلودر لبه لیوان تزیین و میل میکنیم.
تذکر:
آب کمپوت هلو را میتوان در ظرفی حرارت داده و با یک قاشق غذاخوری پودر ژلاتین مخلوط و پس ازسردشدن در قالب ریخته و در یخچال سرد کرده و با بستنی میل کرد.
مواد لازم:
▪ کمپوت هلو: ۲ قوطی
▪ لیمو ترش تازه: یک نیمه
▪ ماست: ۱۵۰ گرم
▪ شیر: ۵۰۰ سیسی
▪ یخ: ۳ تکه
▪ برش هلو: جهت تزیین
طرز تهیه:
ابتدا آب کمپوت هلو را در ظرفی جداگانه ریخته و هلو، آب لیمو ترش و ماست و شیر را در مخلوطکن ریخته ومخلوط میکنیم تا به صورت یک مایه غلیظ درآید، سپس آن را در لیوان مخصوص ریخته و با برشهایی از هلودر لبه لیوان تزیین و میل میکنیم.
تذکر:
آب کمپوت هلو را میتوان در ظرفی حرارت داده و با یک قاشق غذاخوری پودر ژلاتین مخلوط و پس ازسردشدن در قالب ریخته و در یخچال سرد کرده و با بستنی میل کرد.
