پرسش :

مواد لازم و طرز تهیه میلک شیک انبه را توضیح دهید.

پاسخ :
مواد لازم:
تکه های انبه تازه و رسیده=2 لیوان
شیر تازه کم چرب=نیم لیتر
شکر=1 و 2/1 قاشق غذاخوری
پودر هل=کمی
تکه های مکعبی شکل یخ=2/1 لیوان

طرز تهیه:
1. تکه های انبه را داخل مخلوط کن ریخته با یک لیوان شیر به مدت 15 الی 20 ثانیه با هم مخلوط کنید.
2. باقی مانده شیر را به آن اضافه کرده،شکر+پودر هل+تکه های یخ را به آن اضافه کرده به مدت 30 ثانیه دیگر در مخلوط کن با هم مخلوط کنید.
3. میلک شیک را در لیوان های بلند پایه دار ریخته و به صورت سرد میل کنید.