پرسش :

مواد لازم و طرز تهیه سس سالاد را توضیح دهید.

پاسخ :
مواد لازم:
سس مایونز: ۲ فنجان
تخم مرغ سفت: ۲عددد
خیار شور رنده شده ریز آب گرفته: یک سوم فنجان
پیازچه ریزشده: یک سوم فنجان
مغز کرفس ریز شده: یک دوم فنجان
سس تند: ۲ قاشق مربا خوری
سرکه: یک سوم پیمانه
نمک: به مقدار لازم
روغن زیتون: ۳ قاشق غذا خوری

طرز تهیه:
تخم سفت شده را از رنده ریز رد کرده و همراه با خیار شور، پیازچه، مغز کرفس ریزشده، سس تند، سرکه، نمک و روغن زیتون و سس مایونز مخلوط می کنیم. سس آماده مصرف می باشد، باید دقت کنید تمام مواد این سس کاملا" ریز خرد شود یا رنده شده باشد. این سس یکی از بهترین و خوشمزه ترین سس ها می باشد که به مصرف سالادهای سبز و غذاها می رسد.