پرسش :
مواد لازم و طرز تهیه سس چاقی را توضیح دهید.
پاسخ :
مواد لازم:
زرده تخم مرغ : ۲ عدد
کره : ۰.۵ فنجان
پاپریکا : قدری
آب لیموترش : ۱ قاشق سوپخوری
نمک : ۰.۵ قاشق مربا خوری
طرز تهیه:
زرده تخم مرغ را خوب زده نمک و پاپریکا را با آن مخلوط نموده سه قاشق سوپخوری کره آب کرده را قطره قطره در آن بریزید و هم بزنید. سپس بقیه کره و آب لیمو را به آن اضافه نموده میل کنید و مطمئن باشید که چاق خواهید شد.
مواد لازم:
زرده تخم مرغ : ۲ عدد
کره : ۰.۵ فنجان
پاپریکا : قدری
آب لیموترش : ۱ قاشق سوپخوری
نمک : ۰.۵ قاشق مربا خوری
طرز تهیه:
زرده تخم مرغ را خوب زده نمک و پاپریکا را با آن مخلوط نموده سه قاشق سوپخوری کره آب کرده را قطره قطره در آن بریزید و هم بزنید. سپس بقیه کره و آب لیمو را به آن اضافه نموده میل کنید و مطمئن باشید که چاق خواهید شد.
