پرسش :

مواد لازم و طرز تهیه سس پرتقال را توضیح دهید.

پاسخ :
مواد لازم:
شیر هموژنیزه : ۲ قاشق سوپخوری
شکر : ۱ فنجان
آب پرتقال : ۱ فنجان
آب لیموترش : ۲ قاشق سوپخوری
پوست پرتقال : ۲ قاشق سوپخوری

طرز تهیه:
شکر را در آب پرتقال ریخته سپس پوست پرتقال را می‌زنیم و در یخچال می‌گذاریم تا کماجدان یخ ببندد. سپس شیر را به آن اضافه کرده هم می‌زنیم و مجدداً در یخچال می‌گذاریم و به مصرف می‌رسانیم.