پرسش :

مواد لازم و طرز تهیه سس ماست را توضیح دهید.

پاسخ :
مواد لازم:
سیر خرد شده ۱حبه
برگ جوان کرفس خرد شده نصف لیوان
ماست ۲ فنجان
پیاز بزرگ ۱ عدد
نمک یک قاشق چای‌خوری
شکر دو سوم قاشق مرباخوری

طرز تهیه :
برگ کرفس، پیاز و سیر را در مخلوط ‌کن خوب نرم کنید. سپس ماست ،شکر و نمک را به آن اضافه کنید تا مخلوط یک دست شود. سس آماده است. این سس را با هر نوع سالاد یا غذا می‌ توان مصرف کرد.