پرسش :

مواد لازم و طرز تهیه سس هویج با خامه را توضیح دهید.

پاسخ :
مواد لازم:
هویج : ۵۰۰ گرم
کره : قدری
سس مایونز : ۱ فنجان
آب : ۳ فنجان
شکر : ۲ قاشق سوپخوری
خامه : ۳ قاشق سوپخوری
نمک : ۱ قاشق سوپخوری

طرز تهیه:
پوست هویج‌ها را کنده حلقه حلقه‌اش بکنید و آنها را در کمی آب بپزید. وقتی که آب کم شد، سس سفید و خامه را در آن بریزید و قابلمه را تکان بدهید تا با هم مخلوط بشود. سپس آنها را در ظرفی ریخته سر سفره ببرید.