پرسش :

مواد لازم و طرز تهیه شیرینی ونیزی را توضیح دهید.

پاسخ :
مواد لازم:
کره 225 گرم
آرد ۲۲۵ گرم
پودرقند 50 گرم
وانیل قاشق چایخوری
نشاسته ذرت 50 گرم
شکلات چیپسی به میزان لازم

طرز تهیه:
کره نرم‌شده را خوب می‌زنیم، پودرقند و وانیل را اضافه کرده، آن‌قدر به هم زدن ادامه می‌دهیم تا به صورت کرم در آید. سپس آرد و نشاسته‌ ذرت را افزوده تا خمیر لطیفی درست شود. خمیر را درون کیسه کرده و با ماسوره ستاره‌ای در سینی با فاصله می‌ریزیم و روی هر کدام یک عدد شکلات چیپسی می‌گذاریم سپس سینی را با حرارت 175 درجه سانتی‌گراد به مدت 20 دقیقه در طبقه وسط فر قرار می‌دهیم.