پرسش :
مواد لازم و طرز تهیه شیرینی پنج طعم کره ای را توضیح دهید.
پاسخ :
مواد لازم:
کره و شکر از هر کدام نصف پیمانه
تخم‌مرغ یک عدد
خامه دو قاشق سوپخوری
بیکینگ‌پودر نصف قاشق چایخوری
وانیل نصف قاشق چایخوری
نمک 1/8 قاشق چایخوری
آرد دو پیمانه
طرز تهیه:
همه مواد را غیر از آرد با هم مخلوط کرده و کم‌کم آرد را به آن اضافه می‌کنیم. این خمیر به تنهایی شیرینی کره‌ای با طعم وانیل است. یک قاشق غذاخوری از این خمیر را روی کاغذ داخل سینی قرار داده و به کمک ته قاشق یا لیوان آن را پهن می‌کنیم. برای تهیه این شیرینی با طعم شکلات به خمیر یک پیمانه شکلات چیپسی اضافه می‌کنیم، با طعم پرتقال یک پیمانه پودر نارگیل و یک قاشق چایخوری پوست پرتقال رنده شده، با طعم کشمش نصف پیمانه کشمش و با طعم گردو و دارچین یک پیمانه گردو خردشده و یک قاشق چایخوری دارچین اضافه می‌کنیم.
مواد لازم:
کره و شکر از هر کدام نصف پیمانه
تخم‌مرغ یک عدد
خامه دو قاشق سوپخوری
بیکینگ‌پودر نصف قاشق چایخوری
وانیل نصف قاشق چایخوری
نمک 1/8 قاشق چایخوری
آرد دو پیمانه
طرز تهیه:
همه مواد را غیر از آرد با هم مخلوط کرده و کم‌کم آرد را به آن اضافه می‌کنیم. این خمیر به تنهایی شیرینی کره‌ای با طعم وانیل است. یک قاشق غذاخوری از این خمیر را روی کاغذ داخل سینی قرار داده و به کمک ته قاشق یا لیوان آن را پهن می‌کنیم. برای تهیه این شیرینی با طعم شکلات به خمیر یک پیمانه شکلات چیپسی اضافه می‌کنیم، با طعم پرتقال یک پیمانه پودر نارگیل و یک قاشق چایخوری پوست پرتقال رنده شده، با طعم کشمش نصف پیمانه کشمش و با طعم گردو و دارچین یک پیمانه گردو خردشده و یک قاشق چایخوری دارچین اضافه می‌کنیم.
